Sajnos csalodtam!!

Tegnap voltunk (31.juli 12016) ebédidöben déli 12 kor asztalt elöre nemfoglaltunk s igy egy többszemélyes asztalnál elfoglaltun 2 helyet.
Étlapot csak 1 darabot kaptunk mert nem volt több szabad. Sok vendég volt már 3/4 12-kor.
Rendeltünk ket bográcsaban halászlét.
Sajnos a halászlé nem ugy volt elkészitve ahogy kellene ,mivel televolt pirospaprikával,a halászlé elkeszitesekkor az alapé megfözese utan a z alaplen lévö zsirretegre kell szorni a pirospaprikát mert a paprika CSAK zsirban oldodik a szep piros szinet is a zsir oldja ki, tehat meg kell varni mig a paprika az alaplevénlevö zsirtükrön átszikkad nem megkeverni hogy a zsirban feloldodasa elött NE erje viz!!!! igy nem lessz a halászlé kesernyes izü a paplrikatol mert lenyegessen keveseb örölt paprikat kell felhasználni a szep szinhatás es iz eléresehez! a pincertöl kérdeztem hogy a pontyhalászté szálkatlanitva van e, válasz az volt hogy nemlehet a potyot szálkatlanitani! Erre en fölajanlottam ha akarja megmutatom hogy kell!!Sajnos ezután rendeltem egy Kárpati fogast a szosz kritikán aluli volt süritve lisztel sajnos tejszint nem látott es a minirákocskak melle ormotlan nagyravágott gombadarabok voltak a és kapor is kevés volt a szoszban. és nem burgony krolett valo az ehez az ételhez!
A hölgy ismerösön kapott egy joizü fekete tanyérra talalt Gundel (szinhatás elmaradt)palacsintat aminek ö szerinte jo ize volt és a rum is kierzödött a szoszban ami nem lángolt (nem is ugy szerepelt az etlapon hogy langol)
Tevedesböl a mi halászlenket a közben az asztalhoz hozzank ültetett házasparnak akartak fölszamolni!!