Laki Cukrászda Tahitótfalu

Az árfekvés nagyon barátságos, meg is lepődtem. A sütemények, tortaszeletek többségében 300 Ft körüli árakon kaphatóak. Átlagos méretűek és nem is néznek ki rosszul. Klasszikus fajták és elkészítés, nem újhullámos. Kókuszroládot (230 Ft), csokoládé alagutat (300 Ft), Sacher tortát (300 Ft) és fagyit (1 gombóc 230 Ft) vettem. Március lévén még csak 7 ízből lehet választani. Legyen amarena meggy. A fagylalt átlagos, inkább por vagy aroma alapú, mint gyümölcs, a sütemények viszont frissek, kellemesek voltak, de mindenfajta kiugró élmény vagy emlékezetesség nélkül. A kiszolgálás egykedvű.

A kiszolgáló személyzettel ellentétben,-ami,szolgáljon felmentésként,a zárt közösségbe lépő, újonnan érkezett vendég megléte,mégis. . . -ami elvárt lenne: finom, kellemes egyúttal határozott megszólítás (tapasztalt elképedtség),kérdéseit felsorakoztató vendég részére, kellő, megfelelő információ átadás-nyár lévén,fagylalt jellemzőinek feltárása a vendég részére (hiányolt próba- ízlelés, a vendég igényeit meghatározva, elmondva pár szóban, a saját ízlésnek megfelelően- nem kielégítő és pontatlan- tapasztaltak szerint geil- íz kavalkád,a tömény,tiszta összetevők hiányában. ) És még egy- pogácsák szempontjából- nyílt,meglévő, látható kínálat biztosítása (kizacskózott,áttekinthetetlen, a vevő előtt le sem kontroll-mért,megállapított fix összeges-árcimke híján, melyen feltüntetni javallt- beltartalom(sajtos,burgonyás? ? -előbbiek szerint elmondva,tippelve,még a kiszolgáló személyzet részéről is),tömeg-ár viszonylata. De hozzá kell tenni- jó a burgonyás pogácsa. A sajtos, tovább fejleszthető. . . Viszont,ár-értékben felzárkózna a Fővárosi cukrászdák nyújtotta szintre. Színvonal hiányában- felesleges és megtévesztő. /Lásd-követelmény,nem csak a fővárosban, fagylalt adagolásnál védő kesztyű viselése, folyton elvezett vízsugárban tisztított adagoló, ízleltetésre- kis próba kanál,spatula. . . Szóval,van mit fejlődni,vagy akkor ár-értékben megfelelő szintre hozni a kínált termékeket. [Moderálva- a szerk. ] Tiszteletteljes-köszönettel ,minden jót kívánunk! :)