Régóta szerettünk volna már elmenni ide, sokan ajánlották. Kellemes, hangulatos hely. Hétvégén voltunk, így eléggé sokan voltak. Talán ezért, talán figyelmetlenségből. . . de elég sokat kellett várni, hogy egyáltalán étlapot kapjunk. Majd közölte is a pincér ,hogy "periférián kívül estünk"(? ) .
Az ételem ízében (erdei gombamártásban sült vad krokettel) eléggé domináns volt a mártás, a vadhús mócsingos volt. Összességében nem ízlett. Ennek ellenére szívesen megkóstolnék itt mást is, mert lehet csak nem volt jó választás.
Nagyszerű dolog, hogy nem feltétlenül kell külföldre utazni azért, hogy az ember ízelítőt kapjon egy másik nép gasztronómiai kultúrájából. Az étterem autentikus alpesi berendezése és hangulata arra inspiráltak, hogy megkóstoljam a shéf speciális bajor ételajánlatát, amiben cseppet sem csalódtam.
Mivel nagyon kiadós volt, kellett hozzá a szintén eredeti bajor sör (ám, ha én vezettem volna, finom házias szörpökből is válogathattam volna). Mivel nem siettünk, és meg akartuk várni az esti sramli zenét, a finom ebéd leülepedése után, felmentünk a játékterembe bowlingozni. Remek délután és este volt!
Sokszor van kedvünk éttermekben ízlelni különböző helyeken lévő specialitásokat kulináris élményeket, vagy csak egyszerű házias ételeket akár mindezeket, mai divatos kifejezéssel jellemezve, újragondolt variációkban is. Így esett a választás a fenti étteremre. Délben érkeztünk, amikor még talán rajtunk kívül egy asztalnál ültek, ami valljuk be nem túl biztató.
Kedves tiszta környezet fogadott, rögtön asztallal kínáltak (majd később étellel is :-) ). Természetesen ahogy telt az idő, úgy a kinti parkoló is, ami a benti asztaloknál szintén vendégek képében meg is mutatkozott. Bőséges választék, a kínálatban főleg Sváb ételek, de azt kell, h írjam, szerintem mindenki megtalálja a maga ízlésének megfelelő ételt is amik még szerepeltek az étlapon. Ami rendkívül pozitív volt, h a pincér az ételek tekintetében is felkészült volt, kellemes "karaktere" hozzásegített a számunkra megfelelő étel kiválasztásához, persze nem mintha nem tudtam volna, h mit akarok. Az ételek frissek, ízletesek, és nagy adagok! Nem mertünk sem előételt sem desszertet rendelni. Azért míg várakoztunk, kaptunk némi előételt, friss forró perectészta szerű (bocsánat ha nem az volt, de én annak gondoltam) kalácsot, egy kicsi fűszervajjal. Az ár érték arány teljesen rendben volt, szerintem nem volt túlárazva. Nyugodt szívvel merem ajánlani másnak is, mi még biztos, h ellátogatunk hozzájuk a közeljövőben.
Az első alkalommal véletlenül kerültünk ide. Hallottuk,hogy jó véleményük van az ismeröseimnek avendéglőről. Gondoltuk egy próbát megér,ami teljes egészében beváltotta a szóbeszédet. A vendéglő hangulatos,igaz első alkalommal csak beestünk,de ha valaki tudja mikor akar menni,érdemes foglalni,mert nyitás után szinte rögtön teltházas!
Amit még máshol nem tapasztaltam,egy kis becsomagolt törlőkendő van mindenkinek odakészítve,gondolva arra,hogy aki betér nem rögtön a mellékhelységbe megy kezet mosni. A felszolgálás kifogástalan,az ételek profin elkészített finomságok. A mennyiségre mindenki úgy készüljön,hogy jóval több mint amire számít! Előételnek egy helyben készített fokhagymás fonott masnit kaptunk,mustár mártással. Nem gondoltam volna,de kifejezetten illik egymáshoz a két összetevő,és meghozza az étvágyat. Bár nem nagyon kell bíztatni,mert amikor kihozták a főfogást már a látványa is nyáltermelő! A mennyisége "elborzasztó",mert hol fog ez a sok finomság elférni? A fiam kért végül egy csokibombát,ami kissé meggondolatlan választás volt,mert egy atombombát kapott! Nagyon finom volt,mivel az egész családnak a segítségével tudta csak eltüntetni.
Hallomás alapján látogattunk el az étterembe Valentin nap előtti napon, és szerencsénk volt, hogy volt még szabad asztaluk. Legközelebb érdemes lenne előre foglalni (vagy talán csak a Valentin nap miatt volt nagy a nyüzsgés). Az étlapot elnézve leginkább a csülökről híres a hely, bajoros a felhozatal.
Csak ajánlani tudom a sváb marhahúslevest, rendkívül jól esett ebben a nyirkos, hideg időben. Főételnek a brémai muzsikusok kedvencét választottam (csülökkel, sonkával, zöldségekkel töltött burgonya gombóc fehér párolt káposztával). Azt sajnos nem figyeltem, hogy nem édes a párolt káposzta, én inkább azt szeretem, de ennek ellenére teljesen elégedett voltam. Párom a Haxn Gröstl-t kóstolta meg, ami szintén nagyon finom volt. Az adagok nagyon, jól laknak vele még a nagyétkűek is. :) A kiszolgálást különösen kiemelném. Kaptunk ajándékba előételt, amint végeztünk egy fogással, azonnal ott termett a pincér, és elvitte a tányérokat. Hamar elkészültek a fogások, és ízletesek voltak.
Kedves, mosolygós felszolgáló, egységes dizájn, zene, hangulat, kellemes időtöltés az emeleten, finom ételek, 5 féle csapolt sör. . . Kell ennél több? Végre megkóstolhattam a gőzgombócot is. Széles választék az ételkínálatban, és finom is volt az általunk választott csülkös étel. Gratulálunk, és jövünk legközelebb is, családostól Bakonybélből.
Vasárnap a Tatabányai Élményfürdő után megéhezve, gondoltuk, hogy kipróbáljuk az éttermet. Bár én két éve már jártam itt, de a férjem még nem, így meghívtam egy könnyű ebédre, ami végül nehézre sikeredett, mert annyira jól laktunk. Nagyon finom ételeket ettünk, pl. búzasörös sajtkrémleves (kiváló), csülkös bableves, stb.
Rendkívül kellemes évzárót tartottunk itt munkatársaimmal. Nagyon finom volt az étel,kedves a kiszolgálás és csodás hangulatot adott a bajoros berendezés. A sörök mellett nagyon jó magyar borokat is kínáltak és a pálinka is ízlett. Mindenkinek ajánlom. A továbbiakban családi körben is meglátogatjuk ezt a helyet. Nem csak személygépkocsival de autóbusszal is megközelíthető.
Erről az étteremről régóta tudok, de először csupán a múlt héten tettem tiszteletemet. Tudtuk, hogy a helyen bowlingpálya is működik, a választásban ez is szerepet játszott. Az étterembe lépve vagy 600 Km-t utaztunk. Egy igazi bajor feeling kellős közepén találtuk magunkat. Egy bűbájos, csupa mosoly pincérlány fogadott minket, akinek .
. . khm. . . egyéb adottságai is nagyon rendben voltak. Levessel indítottam, egy ropogós cipóban tálalt fokhagymakrém levesre esett a választásom. Mint leves, finom volt, mint fokhagymakrém leve, már kevésbé. Ennél a levesnél azt várom, hogy a fokhagyma jellegzetes íze domináljon. Nem bántón, csak hogy a gerezdes csoda lényege érződjék. Ennek az íznek nyoma sem volt, ellenben a leves állaga, ízvilága rendben lett volna, ha mondjuk ez egy zellerkrém leves lett volna. Főételnek sült szarvascombot kértem áfonyamártással. Ehelyett kaptam egy szarvascombot barna mártással. Ezzel a ténnyel önmagában még megbarátkoztam volna, ha a mártás úgy mennyiségben, mint ízvilágban nem fojtotta volna meg az egész fogást. Az ebéd lezárásául egy almás palacsintát választottam vaníliaöntettel. Ez végre rendben volt, bár a palacsintatészta textúrája korántsem volt tökéletes, kissé száraz, már-már fojtó volt, azonban az almás töltelék és a kellemes vaníliaöntet feledtette ezt a hibát. Első benyomást csak egyszer szerzünk. Nos, az első benyomásom vegyes erről a helyről. A bajor hangulat abszolút adott volt, erről a hely, a háttérben diszkréten szóló zene (CD-ről), illetve a stílusnak megfelelően öltözött pincérek gondoskodtak. Az általam választott fogások nem kevés konyhatechnológiai hibát szenvedtek el, az ízvilág sem volt az igazi. Az étlap hosszával is akadtak gondjaim, kapásból felezném a kínálatot, szakítanék a gyorsfagyasztott köretalapanyagokkal. Egy esélyt azért adok még ennek az amúgy kellemes hangulatú étteremnek, talán a bajor ételeik kiköszörülik a csorbát. Ennek ismeretében feltételekkel, de megadom az ajánlott minősítést.
A fő utcán nem hirdeti tábla, le kell kanyarodni egy mellékutcába, annak is a végén a pincesoroknál. Egy hosszú családi háznak kinéző, kerthelyiséggel rendelkező étterem, ahol néha programokat szerveznek. Ezt csak onnan tudom, hogy a bejáraton felejtették a múlt heti programot. A belső tér lehet hogy szép, semmit nem láttam belőle, mert sötét volt.
Sötét asztal, sötét mennyezet. Annyit lehetett látni, hogy ül-e valaki az asztalnál vagy nem. Az étlapot sem tudtam elolvasni, a pincért kérdeztem mi van. Érdekes volt, hogy a rendelést egy hölgy vette fel, az ételt már férfi hozta ki. Lehet, hogy váltás volt, de lehet hogy nem voltam szimpatikus a hölgynek? Általában erdei , vad, és sváb ételt készítenek, kicsit drágán. Ötletes az asztalon a gyerekkifestő. Amíg készül az étel, addig a gyerekek rajzolhatnak, festhetnek az asztalon. (Mondjuk ezt csak akkor láttam, mikor otthon megnéztem a hazavitt alátétet) Az adagok nagyok, tehát megéri az árát, a maradékot kérés nélkül elcsomagolják és fizetéskor visszahozzák. Sajnos fizetni csak a bárpultnál tudtam, mert a sötétben nem láttam a papírpénzt sem.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
