Falatok egy rejtett zugban

Néha fellelkesülök az itt leírtakon, nahát, Törökbálinton van egy ilyen jó étterem, hát nézzük... zavaros a megtalálhatóság, térkép, rajta a hely, mindenféle cégek, gyártelepek között bolyongok, itt-ott elgazosodottnak tűnik az útmente, lehet, hogy itt a madár se jár. De hát itt van valahol, itt mutatja a térkép... na mindegy, valami parkolóban otthagytam a kocsit, bementem a Shell kútra érdeklődni, hát persze, van az, itt van fent, csak tovább kell menni, MaxCity, emelet... hát ez úgy nem volt egyértelmű, elnézve a Google térképet. Gyalog aztán odamásztam a tök kihalt MaxCity parkolóba, be az exkluzív bútorüzletek még kihaltabb dzsungelébe, a liftajtóra rá van festve, hogy Montenegró Gurman, meg emelet, felmentem az emeletre, tettem egy teljes kört, két élő emberrel, ha találkoztam, de aztán megkérdeztem és mondták, hogy a meghajoló szobornál... így jutottam be. Nagyon szép, gonddal kiépített belső tér, kellemes színek, sötét tónusok, fantáziadús részletek. A távolabb sarokban előjön élő ember személyesen, keresnék-e valamit, valakit, enni szeretnék, vallottam be. Ó, hát még menü is van, üljek le bárhová. Közben kiáltott egy női nevet, és így egy másik élőszemély is előjött egy másik sarokból. Leültem bárhová. Nő jön, hozza az étlapot, és mondom, hogy hallom, hogy van menü, mi lenne az? Nem, menü nincs. De most mondta az a férfi a sarokban, hogy van. Valaki nem mond igazat? Ja, ő csak egy szakács, én meg a felszolgáló. Hát itt ilyen a hierarchia. Étlap közepesen dús, de nem kevés a választék, a balkáni hívószónak megfelelő, rövid töprengés után a csirkemellet választottam. A nagymelegre való tekintettem meg egy mangós limonádét. A két átellenes sarokban készülni kezdett mindkettő, a hölgy hozta a limonádét, nagyon jólesett, aztán a másik oldalról elhozta szükséges idő után a grillezett húst. Sima, sült csirkemell, nyers zöldségekkel körítve, Jár mellé egy pofás, frissen a fagyottból szépre sütött cipó is, szép a tálalás, megadják a módját. Finom is, szívesen ettem, a kellemesen csípős mártás pont ott van. ahol kell, minden pont annyi, és tényleg jó az ebéd. A lány is odajött érdeklődni, hogy meg vagyok-e elégedve? Meg voltam. Fura érzés, mintha ez az egész, többemeletes ház itt most csak azért működne, hogy én itt egyek egy átlagosnál jobb ebédet. A csirke steak 4490 forint, a házi limonádé 1590, a szervízdíj meg 912 forint. Pincér: Dóri.