@ Nem fine-dining, de közelít hozzá.
@ Elhagyja a merev sablonokat, formákat, sokkal lazább, szabadabb.
@ Nincsenek előírt szabályok, illetve vannak, de egyeseket meg lehet kerülni, másokat meg lehet szegni, vagy figyelmen kívül lehet hagyni.
@ Van viszont minőség, élvezet. Igényes, mégis egyszerű, élvezhető, érthető és szerethető ételek!
Tovább olvasom >>
A városban, de szélesebb körben is, a megszokottnál különlegesebbet, teljesen egyedit, látványos, minőségi, mediterrán jellegű ételeket kínálunk, az éttermekhez képest alacsonyabb, a kifőzdékhez képest magasabb áron.
Frissen beszerzett nyersanyagokból dolgozunk. Frissen készített új, modern ételeket tálalunk, vagy épp hagyományos ételeket újítunk meg, megtartva a megszokott ízvilágot.
A Püspökfalat Bisztróban lehetetlen megunni az étlapot, mert hetente legalább kétszer teljesen megújítjuk, és nem cserélgetjük. Folyamatosan új, egészséges ételválasztékkal várjuk, látványos tálalás és barátságos kiszolgálás mellett.
Próbálja ki, milyen egy mai, modern Bisztró menü Püspökfalat módra!
