Szeretettel, tisztelettel és barátsággal vár mindenkit a balatonfüredi Borcsa Étterem. A Balaton kétség kívül egyik legszebb sétányánál, a Tagore-sétány keleti végénél található étterem hangulatát a magyar tenger közelsége, este kellemes élőzene teszi fantasztikussá.
Tovább olvasom >>
Étlapjukon különleges grillezett hús ételek, itallapjukon a balatoni borvidék legjobb bortermelőinek borai, valamint sör-, kávé- és fagylaltkülönlegességek gondoskodnak a gasztronómiai élményről. Az étterem évek óta, egész pontosan 1984 óta a balatoni vendéglátás messze hires színfoltjának számít.
Barati tarsasaggal ultunk be egy jo ebedre. Belepeskor ledobbentunk mennyire tele volt a hely es kisse aggodva neztunk korul, h hol tudunk leulni. Borzaszto zsufolt volt. Olyan hangulata volt mint egy szalloda reggeliztetojenek csucsidoben. A kelletenel kisse tobbet kellett varni a rendelesfelvetelre es az italok/etelekre is.
A pontyhalaszle helyett harcsahalaszlet kaptam, az arat utolag korrigaltak a javunkra. Egyebkent finom volt. Masodiknak sult baranyt rendeltem spargaval, grillzoldsegekkel. Amit kaptam nem az volt amire vagytam es szamitottam. A hus erezhetoen fott volt, nem sult. A zoldsegek eppenhogy megpiritva es izetlenek voltak. A sparga szanalmasan kis adag, a bacon korulotte pedig nem volt megsutve rendesen. Nem voltam elegedett, de sajnos a tobbiek sem. Minden rajta volt a tanyeromon, amitol 100%-os lehetett volna a fogas. Egyertelmuen kapkodva osszedobott munka. Ezek utana mar nem volt kedvunk desszertezni. Nem megyunk tobbet.
Tegnap jártam a férjemmel a Borcsa vendéglőben. Sajnos az esős idő miatt nem tudtunk a teraszon ebédelni, így a belső étteremrészben foglaltunk helyet. Spárgakrém levest ettem, ami kicsit másabb ízű, mint ahogy én készítem, de nagyon ízlett. Egy személyes Szárnyastálat kértünk, melyen annyi ízletes hús és köret volt, hogy a leves után ketten alig bírtuk elfogyasztani.
Régen nagyon jó hely volt és mindig boldogan mentünk oda akár minden étkezésre egész nap. Viszont csak a gyönyörű panoráma maradt meg. Az étterem valószínűleg túl sokat bővült és nem tudnak olyan ütemben kiszolgálni ahogyan az elvárható lenne.
Azon kívül hogy sokszor 45perc alatt nem voltak képesek kihozni a megrendelt ételeket, elfeledkeztek italokról, a hab a tortán az volt hogy a kisfiamnak hozták ki legutoljára az ételt. Azért mi még próbálkozunk oda járni, de nem hiszem hogy sokáig az emlékekből tudunk táplálkozni az ételek helyett.
A hely szép az ételek finomak(a pizzán lenne még mit javitani) az árak kicsit drágák de még elfogatható egyedül az étel mérete a zavar ami felebtébb kicsi máshol nagyobbat kapni
Párommal nyaralásunk során a Borcsa Étteremben vacsoráztunk. Az étterem nagyon szép, jó kialakítású, mivel közvetlen a strand mellett van, jól lehet látni a Balaton vizét. A kiszolgálás gyors, udvarias volt. Sült kacsát kértem, ami nagyon finom, omlós volt, ízletesen elkészítve. A borok is finomak voltak. Szívesen visszatérünk erre a helyre és másoknak is ajánlani fogjuk.
Egy teljesen korrekt ár-érték arányú étterem, kiváló felszolgálással és kitünő ételekkel. Csak azért adtam jó osztályzatot rá, mert ismerve a helyet többet vártam volna. Nem, nem volt hiba semmiben, de a milliő adta érzetem többet kívánt. Nem tudom meghatározni, hogy mit.
Nem szó szerint értem, de hiányzott az a csipetnyi só, amivel tökéletessé lehet tenni az ízeket. És ezt szintén nem az ételekre értem, mert nem tudnék belekötni az asztalunknál felszolgált ételek egyikébe sem, pedig hatan ettünk tizennyolc félét legalább. A birkapörköltet emelném ki, amit nagyon nehéz így elkészíteni, hogy a faggyú íz megfelelő harmóniában legyen a teljes ízesítéssel. Már előre ezt az ízt éreztem a számban, így tehát nem ért meglepetés. A többi étel "említésre sem méltó", de így idéző jelben, mert nem lekicsinyíteni akarom őket, csak ezen a helyen természetes az ilyen kitűnően elkészített fogás. A környéken nem tudok még egy helyet, ahol a modern és a hagyományos konyha fúziója ennyire érvényesülne a megszokott ízekkel-fogásokkal, valamint az olaszos, mediterrán ízeket is becsempészik a mindennapi ajánlatba. Itt nem lehet elmondani, hogy a kevesebb (kisebb) étlap több lenne. A bőséges választék nem megy a minőség rovására. Ajánlom mindenkinek, aki erre jár!
Pár napja jártunk az étteremben. Már záróra előtt kicsivel, pizzázni támadt kedvünk. Kedves, udvarias fiatal felszolgáló azonnal a rendelkezésünkre állt. Nem volt probléma a késői időpont, sőt nagyon kedvesen elbeszélgetett velünk miután a fenséges Hawaii pizzát felszolgálta. Sok helyen ettünk már pizzát, de ez tökéletes volt!
Legközelebb, ha ara járunk a többi étel közül választunk, valószínű az is épp ilyen finom, ízletes lesz. Csak is ajánlani tudom mindenkinek aki éhes és finom ételre vágyik. Sajnálom, hogy nem készült kép a pizzáról, de majd legközelebb!
Kellemes hely, hosszú étlappal. Ízletes volt az étel amit ettünk, bár másokhoz hasonlóan a roston harcsát kicsit keveseltem, valamint a leves is kevesebbnek tűnt az altalam megszokott mennyiségnél. Mivel nagyon ízletes volt, ezért természetesen visszatérünk, hiszen akad még jó pár fogás az étlapon, amit végig akarunk enni.
Egy észrevétel: ezer forint fél liter limonádéért? Tény, hogy nagyon finom volt, tényleg gyümölcsből volt, mivel gyümölcs rostokkal volt tele a pohár, de ez manapság a jelenlegi legnagyobb magyar túlárazott és túlértékelt dolog a vendéglátóiparban. Mondom ezt úgy, hogy meleg időben mindenhol ezt fogyasztom, és tényleg nagyon ízletes volt, legközelebb is ezt rendelem, de nagyon érdekes kérdés ez idehaza, függetlenül a helytől. Csupán itt futottsm bele ebbe a rekord árba.
Több alkalommal is jártunk már itt, mindig kedvesek és udvariasak voltak. Az étel és a kiszolgálás is hibátlan volt. Télen és nyáron is, 4x voltunk már itt. Volt már itt nagycsaládos vacsoránk, családi kisgyerekes vacsoránk, romantikus kétszemélyes este, és volt egy őszi sétálós nagycsaládi vacsora is.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
