Jamie Oliver's Italian Budapest

Bárányt választottam, a Párom steaket evett. Mindkettő tökéletes volt és szuperül nézett ki. Desszertnek polenta torta szeletet rendeltünk, ami isteni finom volt, azóta is emlegetjük! A rendelt ételeket gyorsan megkaptuk, mindenki nagyon kedves volt. A mosdók is minőséget tükröznek, tisztaság van, stílusos. Jó emlékekkel távoztunk és biztosan betérünk még ide.

Hát hopp, szerencsénk lett, hisz amint besétáltunk és megkérdeztük az előtérben álló, nagyon segítőkész hostess lányt, hogy van-e esetleg hely? És pont volt asztaluk, aminek nagyon örültünk. Az étlap nagyon választékos, bár még biztosan bővítik, de legszívesebben mindent kipróbálna az ember. Mi hárman voltunk és 3 különböző előételt, főételt és desszertet kértünk, amit mind a hárman végig kóstoltunk :) Nem szabadott volna egyiket sem kihagyni, hisz minden isteni volt! Ezúton is köszönjük a nagyon kedves kiszolgálást, a nagyon kedves kommenteket és az isteni finom ételeket! Tényleg mindenkinek kötelező egyszer ellátogatni oda, mert egy örök élmény!

Nem voltunk igazából éhesek, inkább csak kóstólgatni jöttünk. Előételnek egy Margherita pizzát kértünk (1. 880. -Ft), ami nem volt túl nagy adag. A tészta és a paradicsom szósz isteni volt, de a sajtot kisajnálták belőle. Főétel: Ceasar saláta hidegen füstölt lazaccal. A saláta összetevői (jégsaláta, radiccio) számomra kissé idegenek voltak ahhoz képest, amire számítottam. A dresszing pedig (valami ecetes izé) kifejezetten nem odaillő volt. Viszont a lazac! . . . hmmm. . . az csillagos ötös. Puha, szaftos, ízletes. Desszert: három félét megkóstóltunk. 1. Brownie vanilia fagyival. Átlagos volt. 2. Polenta torta. Finom volt, de inkább egy jó háziasszony sütijére emlékeztetett. 3. Pavlova krém desszert. Na ez igen! Látványos, friss, finom. Kitűnő volt. Ajánlom mindenkinek. Köszönjük szépen, jövünk még!

Ez a fogás gyengének bizonyult. 2480 ft volt. Az étlapon azt írja, hogy minden menühöz jár egy saláta és egy frissítő, ezutóbbit nem vettük észre, de nem figyelmeztettek rá. Pedig a korlátlan gyümölcsös víz nem jött volna rosszul. Így ittunk Naturaquat, 0,75 litert 1120 ftért. (! ! ! )
Remek volt viszont a vegyes gombás pizza (2880) és a brownie (1660 – ez is túl volt árazva, akárcsak a Csíki sör, aminek korsóját több mint 1000 forintért mérik. )
A szervízdíj abszurd módon magas, az eleve magas árakra jön rá. (11380 forintra még ráfizettünk 1536 ft-t)
A hely nagyon forgalmas, zsúfolt, a beltere viszont tetszett. A látványkonyhás helyeket külön is tisztelem, fontos az őszinteség a gasztronómiában. El fogunk menni a Gozsdu udvarbeli egységbe is. Egyszer.

A világszerte híres szakács a nevén kívül az elvárásait, előírásait, receptjeit is adta az étteremhez, de természetesen nem ő főz, s valószínűleg elég ritkán van ideje személyesen idejönni. Egyébként a Zsiday család tulajdonolja, mint jó pár másik éttermet is a Várban. Szerintem van olyan éttermük ebben a körben, ahol jobban főznek, mint Jamie-nél, nem is egy. Turistaidényen kívül is folyamatos telt ház van, annak ellenére, hogy az asztaloknak csak kisebb részét lehet előre lefoglalni. Jó eséllyel nem azonnal tudunk bejutni, de ha megadjuk a telefonszámunkat az ajtóban álló recepciós hölgynek, akkor felhívnak, ha felszabadul asztal. Nekem 20 percet sem kellett várakozni, addig sétáltam egyet a Halászbástyánál. A fő profil a pizzák, amelyek tradicionális kerek olasz, ropogós vékony tésztás verzióban készülnek, de szerintem ezt mások is tudják a városban, s akár ennél olcsóbban is, mint itt. A hangulat számomra összességében túl nyomasztó volt. Kis asztalok, nagyon közel tolva egymáshoz, nincs semmi intimitás, nyugalom ebben az étteremben, folyamatosan nagy a hangzavar, hangos beszéd, különböző nyelvek bábeli zűrzavara, a pincérek és a vendégek pedig csak úgy tudnak az asztalok között besasszézni, hogy vagy az ember vállát, vagy a székét lökik meg. Nekem nem volt komfortos. A nyitott konyha viszont tetszett, hatalmas sonkák, finom szalámik, kolbászok lógnak le a plafonról, az üvegpult mögött pedig láthatjuk, amint készítik az ételeket, persze csak ha az asztalunk éppen arrafelé található. Vannak nagyon eldugott, szerencsétlenül elhelyezett asztalaik is. A konyha és a kiszolgálás gyors, pörögnek a rendelések, látszik, hogy célzottan minél rövidebb idő alatt minél több vendéget szeretnének kiszolgálni. A citromfű szörp kellemes volt, de nem párját ritkító (680 Ft), a joghurtos panna cotta szépen tálalt, laza, könnyű, de ilyet is ehetünk máshol is (1640 Ft). A kötelező szervizdíj kirívóan magas, 18%. Egyszeri alkalomnak megfelelt, hiszen én is kíváncsi voltam rá, hogy milyen, de egyáltalán nem voltam tőle hasra esve, és az ár-érték arányt nem találom reálisnak. Itt valóban igaz, hogy a nevet és a helyszínt kell megfizetni. Miközben a várban sétáltam, 2 külföldi is megállított útbaigazítást kérve, akik a Jamie's-be igyekeztek.

Rendeltünk valami citrusos mangós limonádét, 880 Ft volt 3 dl. Előételnek a világ legfinomabb olivabogyóit rendeltük (1340 Ft), de sajnos nem ízlett. Olyan volt a zöld olívabogyó, mintha éretlen lenne. Főételként kértünk egy hamburgert (3480 Ft), egy bárány scottaditót (6640 ft) és egy carbobara pennét (2640 ft). A hamburger nagyon finom volt, de egy embernek szerintem túl sok és tömény. A bárány isteni finom volt, a hozzá külön kis edénykékben felszolgált kiegészítőkkel együtt, különösen a polenta chips, amire rá volt szórva valami különleges módon pirított rozmaring levél és reszelt sajt. Volt hozzá friss zsálya és menta levél és chilis joghurt öntet és pirított tört mogyoró. A penne telitalálat, pirított bacon chipsszel nagyon nagyon finom volt. A 3 főétel kettőnknek rengeteg volt, de el lehet csomagoltatni, ami megmarad. Desszertek: Pavlova torta (1380 ft) és citromos túrótorta (1420 Ft). Én már próbáltam párszor pavlovát sütni, de hol sikerült, hol nem, és nagyon kíváncsi voltam, hogy milyen az "igazi". Látványra gyönyörű volt, kívül ropogós, hófehér, a díszítésekkel együtt rendkívül mutatós. Ahogy felvágtuk, megnyugodtam, hogy nem csak én tudom elrontani, ugyanis csak egy nagy ragacs volt a belseje, pedig ennek krémesen puhának illene lenni. Így leettük róla a díszítést és a külső ropogós réteget, a belső, ehetetlen ragacsot pedig meghagytuk. A túrótorta is gyönyörű volt, de nekem túl sűrű, tömény volt, már-már kemény, nem ízlett igazán, annak több, mint a felét hagytuk meg. 2 óra hosszára szólt a foglalásunk, ezt ki is használtuk, és összességében nagyon jól éreztük magunkat. A hely igaz, hogy kicsi, de barátságos, a pincérek nagyon jó fejek. Eredetileg volt egy foglalásunk 2 hét múlvára is, de le fogjuk mondani, mert egyszer kipróbáltuk, szép volt, jó volt, de nem ez lesz a törzshelyünk :-)

Nem áll másból, mint egy nem is gusztusos söröspohárban sok jég, kettő darab vékonyka FÉL szeletke citrom, pár mentalevél és cukorszirup. Azt vártam, hogy ennyi pénzért a limonádé egy álom lesz, minimum egy-két egész darab citrommal (feldarabolva) és lime-mal és azok levével. Hát, ez csalódás volt. Az ételek finomak. Nagyon finomak. Ha másért nem, azért érdemes elmenni az étterembe, mert az ízvilág remek! Az adagoknál a pizza és a tészta rendben van, de az előétel, a saláta icipici és túlározott, bár kétségkívül finom. Ami csalódás volt még, az a mosdó: lent a pincében egy retró hangulatú hely, egyben a női és a férfi részleg. A furcsa hangulatú helyen nem volt semelyik fülkében wc-papír, ami KISSÉ meglepett és negatívan érintett. Egy ilyen étterem ezt nem engedhetné meg magának, tele vendéggel. Komolyan, egy bevásárlóközpont mosdójában nagyobb a tisztaság. . . . . Összességében csalódtam a helyben, iszonyatosan túlárazott, de az ételek kétségkívül finomak. Viszont levon az értékéből, hogy némely ételeknél kevés az adag, valamint az anomáliák.

Az étel átlagosnak mondható, de olasz étteremnél maradva ár-érték arányban inkább akkor már egy másikat választanék [moderálva - a szerk. ].