Trófea Grill Étterem - Újbuda Budapest

Valaha a zuglói Mexikói útra úgy jártunk, mint a gasztronómia egyik szentélyébe, külföldi vendégeket is vittem büszkén az egykori Trófeába, ma már nem vinnék olyan lelkesen oda senkit. Harsány csapatok hömpölyögnek alkalmanként, nem igazán egy éttermi közönség, a választék is megrekedt egy szinten, a környék is elég sivár ahhoz, hogy örvendezzek neki. De lehet, hogy még meglátogatom majd. Ha jobb nem jut eszembe. Márpedig tucatszámra jut jobb éppen.

Semmi hangulata nincs az egésznek, percenként felüvölt egy asztal a boldog születésnappal. Ez mióta vendéglátás? Szerintem ételgyár balekoknak. Senkinek nem ajánlom, akinek a vendégüllátást (pontosabban vendégül látás, mert ebben a szóban több van) fogalma fontos.

A felszolgáló készséges és segítőkész volt, bár túl sokat nem foglalkozott velünk, mert volt munkája bőven. . . A hideg ételek szépen, ízlésesen voltak kihelyezve, de az ízek már nekem nem jöttek be. Nekem nem hoztak nagy kalandot. A főételekből kettőt tudtam megkóstolni, mert amit ettem volna, az pont töltés alatt volt, ezért kértem grill húsokat. A pácolás jó volt, de nem volt semmi plusz, amire az ember azt mondja, hogy na ez rendben volt. Sokat is kellett várni a pultnál, mert rengetegen voltak. Köretek saláták finomak voltak és jóízűek. A desszert és gyümölcs szekció talán jobb volt az átlagnál, de mindezt összevetve egy kicsit ételgyár hangulata van. Tudom, hogy sokan erre esküsznek, de én egy kicsit azt éreztem, hogy olcsó alapanyagokból készül minden és nincs meg az a kapcsolat a vendégekkel, ami egy éttermet kiemel az átlagból. Lebeszélni senkit nem fogok a hely látogatásáról, de szerintem azok válasszák célként, akik akarnak egy nagyot kajálni, mert a választékban tényleg nincs hiba!

A kínálatból a libacomb lett párolt káposztával, törtburgonyával, meg a sólet főtttojással, libával. . ha lúd, hát legyen kövér, ezért aztán flódnit is kértem hozzá, egy-egy darabot. Apátsági bor meg volt itthon behűtve. Rendkívül kedves, barátságon nő beszélt velem a telefonon, küldött ki terminált is, mert valamiért utalással nem tudtam fizetni. a vacsora jókor jött, meleg is volt még, és majdnem nagyon finom volt, de csak majdnem, olyan Trófea-finom volt. Egyébként meg voltam elégedve. Tegyük hozzá, hogy ezért 13 ezer forint valamennyit fizettem, de nincs is minden nap Márton-nap.

és libamájjjj. . . . -Vödrös jégbehűtött pezsgő is kérhető! ! ! ! csapolt sörök-(meggysör isteni), friss narancslé gép
-salátak sokszínűsége, előételek sokasága a libamáj-lazac terrinektöl a garnélasalátáig
-friss gyümölcshalom- kedvenc köretem a húsok mellé

ÉPÍTŐjellegű észrevételeim:
-a fagyi rettentően vizes volt, nem tejszínes, kár a sok zseniális kiegészítőért így! -az asztalok oly pirinyók, h az elvitelre várakozó tányérokat könyökkel majdnem lelöktük, elég lassú ütemben vitték el:(
- az édességeknél a pohárkrémek és különlegességek nagyon hiányoztak nekem:
lekváros piskótatekercs, krémes, somlói, tiramisu csöppet unalmas. . . de a répatorta es belga csokikrémes kocka megmentette a kínálatot:)
- a mindig finom kacsacomb és bordói mártásos szarvas mellé a krumpifánk hideg, a párolt káposzta alulkészült és szintén hideg volt
- közvetlen a sütős grillpultnál nem volt
feltüntetve a húsok neve, volt, h elöbb találtam én ki, mint a személyzet. . . Összességében élvezetes ennyi féléböl csipegetni, ezért mindenképpen MEGÉRI ide jönni

Mosdó tiszta! Ötletes a lámpás megoldás zöld szabad piros tilos. Megyünk még!

Futár időben jött, rendes volt, meg is érdemelte a magánkitalált szerívdíjat. Csak az volt a bökkenő, hogy evés közben derült ki, hogy a halhoz hiányzik a majonézes burgonya. . . telefon, elnézést kértek, és valóban 10 perc leforgása alatt megérkezett egy szükségesnél nagyobb doboz burgonya kárpótlásul. Mit mondjak. . . mindenki tévedhet valamennyit, és ha jól végzi dolgát, gyorsan korrigálja is a tévedést. Itt most ez történt. Nem vitatkoztak, azonnal cselekedtek. Az ára az egésznek, úgy érzem, egy kicsit több volt, mint amit hasonló ebédeknél fizettem, de őszintén megmondom, már nem tudom követni az inflációt, mi jogos, mi nem.

Visszahúzódunk az asztalainkhoz és elkezdődik az élvezet. Innen kezdve kicsit eltávolodik a világtól az ember, mert olyan csodákat eszünk, amit el sem tudtunk képzelni. A második kör már kicsit lazább, jobb a hozzáférés a pultokhoz. A kiszolgálás gyors, udvarias. Mivel az ételcsodák miatt megy ide az ember, ezért az élmény kevésbé csorbul a negatívumok ellenére. A végén azért figyelni kell, hogy mit számolnak fel!