Play Pub House Debrecen

Mindezt a felszolgálótól tudjuk meg,miután 13,55-kor érkezvén,letudjuk a kötelező kört,étlap árvétele után ltalokat rendelünk,majd 14,00-kor ételeket is. Az étlap sugárzik az önbizalomtól. Magyarul és olaszul ismerteti az ételeket,egyekőre egyik népcsoport sem tűlekedik,csak mi vagyunk az étteremben. Az étlap szerintem választékos és jó,mindenki találhat megfelelő ételt. Pincérünk elmagyarázza az ételeket(ekkor még ráért). Paradicsomleves kenyéren(! ! ),szó szerint értendő és nem azonos azzal amit mi paradicsomlevesen értünk. A tányér alján egy szelet kenyér,rajta paradicsomszósz és mozzarella sajt,a fotót érdemes megnézni. Akig 18 perc alatt megjön,ez jó idő. Társam szerint a mediterrán halleves ,,tízujjas,,! Értsd,mind a tíz ujját megnyalja utána. A paradicsomleves meg három perces,alig 10 kanál az egész,bár finom. Főételek érkeznek,és a vendégek is folyamatosan,csoportok és szólóban is,délután háromra telt ház van. A főételek,lazac,tonhal,és csirkemell csíkok,már igazi gasztronómiaivélnényt igérnek,a tálalás csillagos 5-ös. Kiderül,az ételek is. Én,aki mindenhol a ,,tescogazdaságos,, zacskós krumpli miatt ágálok,örömmel tapasztalom,hogy a köretekre is odafigyelnek,izletes finom. A hús jól átsült,nem égett,nem ,,wilkinson,, szelet,normális adag. Közben összecsapnak a hullámok a személyzet fölött,a teraszon rendezvény van,belül érettségi találkozó,s mindössze ketten vannak. Előbb egy magyar pár,majd mellettünk egy öttagu angol család távozik,mert nem birják kivárni mig jön valaki. Pedig tényleg dolgoznak becsülettel,de közel 40 vendégre két ember kevés. A főételhez olasz söt is választunk, Birra Moretti-t. Mi közben táplálkozunk,lassan telt ház van,jó taktokai érzékkel időben jöttünk. Zajszint elfogadható,53 decibelt mérünk. Lassan fél 4,mire a desszert megérkezik. A Panna Cotta tálalása kinai cseresznyével,csokiöntettel élmény,érdemes megnézni a fotót,ráadásul ízre is finom. Óvatosságból a kávéval együtt a számlát is kérjük,mert a pincérek nagyon el vannak havazva. A kávé nagyon jó,erős,aromás kávé és nornális adag. Számla érkezik,22,560 ft,italokkal együtt ez nem tűnik túl soknak 3 főre. Távozunk 15,52-kor. Étkezési idő: 112 ! perc. Összegzés:
Az elmúlt 2 évben,harmadik alkalomnal vagyunk itt,s most a legjobb a véleményem. Rengeteg váktozás,van,összességében pozitiv eredménnyel. A 2012-es pizza világbajnok üzemelteti a heyet,olasz ételekkel,új személyzettel,s ami nem mindegy,nem bérlőként,hanem tulajdonosként maga főz a vendégeire. Az olaszoknál az étkezés egy életérzés,egy vacsora,laza 4 óra,hát mi majdnem kettőt töltünk itt. Tulajdonképpen nagyon jóllaktunk,ételek finomak,tálalás különleges,olasz ízek,de nem olcsó,igaz nem is túlzott árak,kevés és túlterhelt személyzet csúcsidőben. Értem én ha kong az ürességtől az étterem,még ez is sok,de ha két asztaltól megy el 7 vendég mert nem szolgálják ki őket,arra nem mentség hogy rendezvény van a teraszon,arra nincs mentség ! Egy Hb sör 740,az olasz Moretti 0,3-as 750,egy kóla 350 teljesen átlagos. A pappa el pomodoro
paradicsomköltemény egy ,,folt,,a tányér közepén,közepén 1,050, a tagliata di tonno azaz tonhal 3,850 ft,a zuppetta pescatore mediterrán halleves 2,450 ft,az én csirkém, straccetti di pollo 2. 500 ft. A kitünő kávé 360,a panna cotta 1,050 ft-ba kerül. A tálalása megér ennyit. Jó a gasztronómiai élmény,jók az ételek,de rengeteg a holtidő. Hosszu távon jó lesz az étterem,ha beáll a létszám. Vendéget nem engedünk el éhesen. Csak ezért nem kapja meg a különösen ajánlott minősitést. Minősités: ajánlott
Értékelés: 8,5/10 pont

Zöld erős paprika nincs,de Erős Pistát,, tud hozni. A leves 16. percben érkezik,az Újházy tyukleves 820 ft,az adag mérete korrekt,kb. 4 deci. Itt vége is a pozitivumoknak,mert izre nem jó,3 huscafat van benne,némi töltelék. Hát,az elmult 2 hétben el voltunk kényeztetve levessel,ma nem. Zacskós leves. A főétel érkezik, izléses tálalásban,tényleg guszta. Az adag viszont 2 apró szelet hús,nagy adag körettel. A steak burgonya elfogadható,a hús jól van átsütve,finom, és nem is, ,zsilettpenge,, de 2. 150 ft-ért nem ekkora húsadagot kell adni,és nem is ez a jellemző. Ennyi teszt után már van összehasonlitási alapom. Kérjük a kávét és a számlát. A kávé az ebéd fénypontja,erős,kitűnő aroma,és rendes adag. A számla 9. 990 ft,likőr,kávé,kola,sör stb. ,ezzel együtt nem sok,de az ár érték arányra,az elmult hetek tapasztaltai alapján,csak közepest tudok adni. Távozunk 16. 10-kor. Étkezési idő 70 perc
Összegzés:
Jó hangulatu,igényes pub,fürge és lelkes személyzettel,egy pubnak megfelelő méretű étlappal. A tisztasággal nincs gond,a gyenge pont továbbra is a konyha,nincs profi szakács,a húsleves izetlen,adagok az elmult tesztek alapján kicsik,az ár viszont a közepesnél magasabbak. A mult héten 890 ft ellenében, egy fazék kitűnő levest kaptam, sok főtt hússal! Minősités: ajánlott
Értékelés: . 7/10 pont

Sajnos többen nem voltunk megelégedve az étellel sem, például a hal át sem volt sütve rendesen, a majonéz túl édes volt a salátában, és az ételek mennyisége sem volt túl kielégítő. Mikor eljöttünk, éppen hogy csak köszöntek, nem tapasztaltunk túl nagy vendégszeretet.

A megközelítés jó, szombat délután lévén simán akad parkolóhely is. Egész nap esik az eső, borús az idő, kissé túl kell exponálnom, hogy értékelhető fotók készüljenek. Bent örömmel fogadnak, 1 hete nyitott az étterem, még nincs tömeg, de szállíngóznak. Szerintem a régi törzsvendégek, ahogy mi is. Szerencsére a berendezés és a pub jelleg maradt, de teljesen új a személyzet, a vezetőség, minden. A felszolgálók profik, ez látszik. A fotókon a teljes étlap látszik, mind az 5 oldal. Húsleves nincs az étlapon, de a menü húslevest tudják hozni. Egyuttal leadjuk a főétel rendelést is. A hely nagyon hangulatos, van időnk nosztalgiàzni, és fotózni, mert a leves 28 perc(! ) alatt érkezik meg, nem is háborgok, mert nincs az étlapon. Jó közepest kap, elég sűrű, de némi hús még elkelt volna bele. Meg lehet enni. Újabb 20 percet várunk a főételre, pedig a levessel együtt megrendeltük. A családtagok nagyon elégedettek a bacon-be csomagolt csirke és a lazac steak kiváló. Az én főételem szép nagy tányérban érkezik, ízlésesen találva. A köretekkel nem lehet dicsekedni, a jázmin rizs elmegy, de a sült krumpli mintha tegnap készült volna. A felszolgálók időnként portyáznak, kér e valaki valamit. A leveshez kapok erős paprikát, de csemege uborka nincs. Még most indul be a verkli. Az adag mérete korrekt, erős közepes, a hús dupla szelet, jól átsűlve, finom, de semmi egyéni kreativitás a séftől. Tény, elegendő a mennyiség a jóllakottság érzéshez. Kérek desszertet is, a fagylaltkehely gyümölcsökkel tényleg komoly adag, és finom is. Végül egy kávéval fejezzük be, ami a nap meglepetése. Piazza d^oro kávét kapunk, ami nm sok helyen jellemző. Kiváló. A számla roppant korrekt, 3-an,sōrökkel colákkal, desszert, 3 kávé, összesen 15. 600 ft-ból kijövűnk, még borravalóval is 6. 000 az átlagfogyasztás a város közepén. Étkezési idő 112(! ) perc. Összegzés :
Hát, nosztalgia ide vagy oda, az étterem olyan mint a rádiókabaré( a tavalyi jobb volt). kiváló hangulatú hely, láthatóan rutinos felszolgálók, lassú konyha, ahol érződik a húzóember hiánya. Ízléses tálalás, közepes leves, átlagos köret, jól átsűlt ízletes húsok, korrekt adagokkal. A desszert és a kávé kiváló minősítést kap. Minősités : ajánlott - (lesz ez még jobb is)
értékelés : 8/10 pont

Sikerült is valóban különlegeset választani. Olyat, amilyet az ember otthon nem biztos, hogy elkészítene. Az ételek ízletesek voltak. A díszítés lehetett volna tálaláskor kreatívabb és gazdagabb.

A mennyiség mindkét esetben inkább közepes. A hely maga tetszett, nagyon jó pincért "fogtunk ki", udvarias, kedves volt, ami manapság sajnos sok helyen nem divat. Az ár magas az én megítélésem szerint. Szerencsére várni nem kellet durván sokat, a tisztasággal sem volt baj, összességében "elment" egynek.