Minorita Borozó - Söröző & Étterem Eger

Kértük, hogy a két kicsinek külön tányérra tegyék az egy ételt amit először elfelejtettek de aztán pótolták és megcsinálták. Az étel adagok normálisak és szépen vannak tálalva de olyan, mintha a 80-as években lennénk, igazi old-school konyha. Érződött a gulyáskrém íz és azt hiszem ott szomorodtam el végleg amikor megláttam a petrezselymes burgonyát ami abból állt, hogy a főtt krumpli darabok meg voltak szórva szárított petrezselyemmel. . . Az uborka saláta langyos, majdnem meleg és alig van rajta valami lé (tejföl meg pláne nem)Összességében éhség csillapítására jó de vannak ennél Egerben sokkal jobb helyek. Kártyával fizettünk de nem kaptunk részletes számlát mert azt a "főnöknek oda kell adniuk kártyás fizetés esetén" de a monitoron leellenőrizhettük a tételeket ami szintén furcsa. De nem baj mert szép helyen voltunk és azért nem maradtunk éhesek de nem ez lesz a kedvenc éttermünk Egerben.

Az étlap bősége ,változatossága és a vonzó napernyős terasz miatt a Minorita étteremre esett választásunk. A velünk foglalkozó pincér,jelenléte kedvessége,igazi rátermettsége biztosította,hogy ottlétünk alatt végig azt érezhettük ,fontos a vendég "jól léte". A konyhai személyzet révén ,pedig igazi kulináris "túrán"vettünk részt. Az ételek melegen,rövid idő alatt kerültek az asztalra. Ízviláguk és a tálalásuk lenyűgöző. Mivel a látvány miatt,megkóstoltuk egymás rendelését is,azt kell ,hogy mondjam ,telitalálat volt valamennyi. (chilis bab,vörösboros,áfonyás vaddisznó,szarvasragu,batyus csülök)
Meg kell említenem még ,ami egy étterem esetében szintén nagyon fontos,hogy az asztalterítő ,az evőeszközök a poharak makulátlanul tiszták. Kényelmesen,nyugodtan,diszkrét figyelemmel kísérve ,sürgetés nélkül tudtuk eltölteni itt ,az étkezésre szánt időt. Köszönjük a szép délutánt , a hely valamennyi dolgozójának! Ha máskor arra járunk ,ebbe az étterembe biztos betérünk ismét! Az olvasó ,könnyen mondhatja,hogy tőlem még soha nem látott értékelést. Sok helyen megfordultam már. Vegyes tapasztalatokkal. Jókkal és kevésbé jókkal egyaránt. De a tegnapi élményem,élményünk felejthetetlen,döbbenetes ,a szó legnagyszerűbb értelmében véve!

Sajnos a kellemes hangulatból a zajongó felszolgáló és szakács párbeszéde rántott vissza a földre. Műszakváltás révén hangos, pajzán viccekkel köszöntötték egymást, ami teljesen nem odaillő volt. A kért ételünket is csak nagysokára, szinte hidegen kaptuk meg. Az íze nem volt rossz, de a szinte jéghideg mártás februárban, valahogy nem volt bocsánatos bűn. Elfogyasztottuk és gondoltuk a desszertet még kipróbáljuk a párommal, nem kellett volna. A kért két tányér somlói helyett egy tányér túrós derelyét kaptunk, szintén hidegen, arra hivatkozva, hogy minden más desszert elfogyott. Persze ezt is kiszámlázták a hideg főétel és a két pohár bor mellé. Soha rosszabbat.

Jöttek is az étlappal, és kérdezték a szokásost, inni hozhatnak-e valamit. Én gyorsan felütöttem az étlap ital szekcióját, és a sok borzasztóbbnál borzasztóbb bor közül kiválasztottam a legkevésbé gyanúsat (normális bor nem szerepelt a kínálatban), a többiek egyelőre nem kértek semmit. (Később kiderült, jól tették. )
Kihozták a bort (később beleittam, kb. 2 korty fogyott belőle, a többit ott hagytam, minősíthetetlen lőre volt. . . . :(), kérdezték, mit szeretnénk vacsorázni. Mondjuk, hogy kinéztük a táblán azt a vacsora menüt. Ja, az már nincs. Jó, öööö. . . akkor. . . . kis türelmet kérünk, átböngésszük az étlapot. Ekkor kortyoltam bele a borba. . . Az étlap választéka és minősége a bornak nevezett lőrével volt egyenértékű. Pár perc után felálltunk, és távoztunk (miután kifizettem a piros folyadékot). Szégyen, hogy Eger központi helyen egy ilyen hely működhet. :(
Ennyi.