Böngéssz a legfrissebb értékelések között!

A kiszolgálók az átlaghoz képest kedvesek,gyorsan dolgoznak. A helyiség véleményünk szerint határmezsgyéjén áll a felújítandónak,lepusztulva nincs, de kissé már kopottas,ráférne lassan a kozmetikázás. A design a 15-20 évvel ezelőtt modernek számított. Az ár teljesen rendben van. Összességében tökéletesen megvoltunk elégedve.

Az ország tele van nemzetiséggel, alig valahol találnál olyant, hogy na, itt ősmagyarok laknak, Mert olyan már nincs. Szlovák meg sváb, meg szerb is, román is, szerencsére akad sok, na, meg az éttermeiket is üdvözöljük örömmel. Kellemes a környezet, a ház, régi darab, jó ide bejönni. A beltér hangulatos, a lányok kedvesek, öröm volt velük cseverészni. Volt menü, de hát egy szlovák étteremben nyilván knédlit kérek mindenáron, de a menüből a leves azért megtetszett, nagyon finom zöldborsóleves, tálban kihozva, korlátlan meregetéssel. A vadas marha is jókor jött, sok knédlivel, mi bajom lehet még? ? Hát az, hogy sört nem ihattam. Na, hülye, ezt érdemled, mondtam is magamnak, amikor valami üdítőt szopogattam egy szlovák étteremben. A finom ebédkét köszönet követte, meg fizetés, természetesen, 6600 forint összesen mindezért egyáltalán nem volt drága. Isten áldja a lányokat!

. . aztán a kunok telepedtek meg itt, meg a Jászok. A templom egy egyszerű szerkezet volt eredetileg, egyhajós, és az úgynevezett réti mészkőből épült, amit másnéven darázskőnek neveztek. Ebből nem is lehetett volna sokkal nagyobb épületet építeni. A rom könnyen megtalálható, majdnem végig aszfaltos út van. Úgy tűnik, egyesek szabad urnatemetőnek használják, mások kis megemlékezéseket tarthatnak itt, beszédesek a falba maradt üregek tartalmai. Gondolatot kergető szakrális hely.

Egy ideig nem volt semmi utánuk, de pár hónapja, vagy legalábbis én akkor figyeltem fel rájuk, újra életet leheltek a szimpatikus, kifejezetten kellemes atmoszférájú helybe. Egy barista fiatalember vette át a helyet, és nyitotta meg Manzart néven. A földszinten egy tágas, szellős, de mégis meleg hangulatú kávézó működik, míg az emeleten egy grafikai alkotóműhely, rajziskola kapott helyet. Az ablakokban egy kis kiülős teraszrészt is sikerült kialakítaniuk. Ételek terén szolid a kínálat, szendvicsek, toast, pár házias küllemű sütemény, pl. banánkenyér, citromos kuglóf valamint a hétvégi brunch keretében meleg reggelik, tojásételek. A péksütemények egységára 950 Ft. A kávé kitűnő volt, a debreceni illetőségű Black Sheep mikropörkölő újhullámos kávéját kortyolhatjuk itt. Az ételeknél a kávét értékeltem 5 ponttal. Nálam az össz-élmény is csont nélküli ötös. A kiszolgálás is hibátlan, vendégcentrikus.

Amerikai típusú steak, grill, BBQ, burgeres, szóval hús-centrikus étterem a Ribster, az étlap és a berendezés is ezen a vonalon halad. A beltéri dekoráció uralkodó színe az élénk piros. A koktél kínálat sokszínű, 2490 Ft-tól indulnak felfelé az árak. Hétköznap késő délután tértünk be ide enni, nem volt szükséges előzetes asztalfoglalás, az asztalok kevesebb, mint harmadánál ültek már vendégek. Célzottan azért jöttünk pont ebbe az étterembe, mert steaket szerettünk volna enni, s tudtuk, hogy náluk ez szerepel az étlapon. A többféle steak közül a Rib Eye steaket választottuk. A 30 dkg-os hússzeletet mediumra kértük sütni - nem kellett külön mondani, rutinos pincérünk megkérdezte - , és azt kaptuk a tányérunkra, amit az étlap szemléletes leírása előzetesen ígért. Márványosan csillogó és szaftos, zamatos, fűszerezett rib eye steak, választható körettel (akár kétfélét is lehet, benne van az árban) és szósszal (13890 Ft), gombaszószt, hasábburgonyát és édesburgonyát kértünk hozzá, valamint érkezett egy kis adag fűszervaj is a valóban mutatós és finom, jól elkészített húshoz. Igaz, ami igaz, azért volt benne egy kis rágós, inas rész is az egyik szélén. Az adag valóban kiadós volt, a köret mennyisége talán túlzó is, egy részét elcsomagoltattuk. A másik főételünk fish & chips volt (4990 Ft), 5 halszelet, ropogós pankómorzsás bundában, sima hasábburgonyával és nem csónakburgonyával vagy valami különlegesebben elkészített burgonya típussal és egy gerezd citrommal. Az adaghoz járó remulád mártás nagyon apró adag volt, így kértem egy plusz adagot, ez +490 Ft-ba került. A citromos limonádé 990 Ft, a dobozos Zero Cola 790 Ft volt. A 15%-os kötelező szervizdíj kirívóan magas, pláne egy plázában. Ezért az ár/érték aránynál az étlapi árak 4 pontjából levonok még egy pontot, így értelmezendő a 3 pont, amit adtam. Pozitívum, hogy mindegyik fajta SZÉP kártyával lehetett fizetni. Sajnos sok helyen tapasztaltuk, hogy a SZÉP kártyák közül vagy egyiket sem fogadják el, vagy legfeljebb az OTP-set igen. A csomagolásért nem számoltak fel plusz díjat. Így is közel 25ezer Ft-ot fizettünk ketten úgy, hogy 1-1 főételt ettünk, üdítővel, alkoholt egyáltalán nem fogyasztottunk. Igaz, kiválasztottuk az étlap legdrágább fogását.

És mit házitanítóskodik a világ végén a Tudományos Akadémia későbbi tagja? Hát úgy és azért, mert a szabadságharc leverése után nem nagyon lehetett más állása, Tisza Lajos meghívta ide, örült neki, hogy egyáltalán van valami lehetőség. . . gondolj bele, lehet, hogy pont itt született a csodálatos balladák közül néhány. . . a falon vannak versek, sűrű sorokban, apró betűkkel írva, nagyítót is találsz hozzá, hogy kedvedre olvashass. Viszont azt tudhatod, hogy a két tintatartó az eredeti, az tényleg Aranyé volt, ezekből dolgozott. . .

A rántott húst itt Gundel borda néven spenóttal és sajttal készítik. Pénteken és szombaton füstölt tarjával, főtt tojással és zsidótojásos kaláccsal felszolgált neológ sóletet is rendelhetünk. S akkor nem említettem még a torikatsu stílusban készült rántott csirkecombot, illetve a rántott kacsamájat. A Száll Kálmán térről ismert 101 bisztró az Oda keretén belül négy műfajban kínál izgalmas kompozíciókat. Az ételsort a kis tányérok nyitják a taiwani arany kim chi-től a szójaszószban marinált tojásig, ezt követik a tészták és tésztalevesek (pl. sertés zhailang tészta, Taipei vörös ramen,), majd a rizses ételek (pl. sertés lu rou fan, kung pao padlizsán) s végül a desszertek. Az Ide a római pizza budapesti nagykövete. A stirata avagy pinsa stílust követve, aprócska, bátran beárazott, de pazar pizzákat kínálnak. Hadd idézzem saját szavaikat: "Nem minden pizza, ami kerek. Pontosabban nem minden pizza kerek. Az IDE egy római pizza kisüzem, ahol a pizza szögletes, a tészta lassan fermentált, buborékoktól vastag és habkönnyű, a feltét sose szemérmes, az alja ropogós, vágni viszont ollóval szokás. Abban igazuk van, hogy a pizzák között ez a legjobban szállítható változat s abban is van valami, hogy sütőben rámelegítve kétnaposan is ugyanolyan, mint kétpercesen. Bár óvatosabban fogalmaznék, mert nem épp ugyanolyan, tény, hogy jobban közelíti a két napos a két percest, mint bármelyik másik pizzafajta. A pizzák mellett Odában kínálnak előteles tálakat, salátákat és nyolcféle desszertet az epres limoncellos tiramisu-tól a sóskaramellás panna cottaig. Mindemellett az italszelekció is kiváló. Külön szedik a borokat és natúrborokat, talán szerencsésebb lett volna borok helyett konvencionális borokat írni. De persze nem ez a lényeg, hanem, hogy gonddal válogattak össze mindkét kategóriában kb. 16-16 izgalmas tételt a Káli kövek pincészettől a Gilvesy pincéig, s Edgar Brutlertől Sütő Zsoltig (Strekov). Négy Heineken termék mellett az élvonalbeli Reketye sörfőzde nyolc főzetét is választékba vették. A töményitalok elsöprő többsége a prémium kategóriát képviseli. A kiszolgálás kifogástalan: motivált, kedves, udvarias, érdeklődő, segítőkész, felkészült és kommunikatív. Az árak nem alacsonyak, de értékarányosak. Még azt is lenyeli az embert, 15% felszolgálási díjat számolnak fel, ami a Michelin csillagos szint jellemzője. A Buja disznó(k) szortimentjét elég jól ismerve, a 101-től rendeltem két fogást, egy ízre állagra egyaránt korrekt cékla-ananász salátát, egy kristálytiszta, szép színű és mély ízű lótuszos, marinált goji-s, gyömbéres kínai gyógy-csirkeerőlevest, továbbá egy articsókás, fenyőmagos, spenót- és céklaleveles pizzát. Ez is kitűnőnek bizonyult, akárcsak a másik két egységben, a Pozsonyi útiban és az Arany János utcaiban kóstolt variánsok. A következtetés egyértelmű: az Oda a legizgalmasabb kulináris célpontok egyike, nemcsak fővárosi, de Kárpát medencei szinten is. Tisztes 5 pont.