Bori Mami Gyöngyös

Bár az étterem maga hangulatos, sajnos úgy tűnik, a hétköznapi ember nem érdemel megfelelő kiszolgálást a pincérhölgytől. Korai időpontra fogtuk, hogy rajtunk kívül nem voltak mások az étteremben, de talán ez az üresség másra kellett volna figyelmeztessen. . . Nem sajnálok nagyobb összeget költeni egy elvárt szolgáltatásra és a jó minőségre, de azt sajnálom, hogy itt hagytam ezt a pénzt. Az is elgondolkodtató, hogy a Google értékelésekre sosem érkezik reakció tőlük.

Visszaküldtük. Választási lehetőség, mint jobb helyeken természetesen nem volt, hogy esetleg kérnénk-e más ételt vagy sztornózzák-e a számláról. Mindegy, engedjük el. Kihozták megsütve ismét a kacsamellet, ami még mindig értékelhetetlen, rágós volt. Amikor jeleztük a pincérnőnek, akkor közölte, hogy "Hát ez ilyen". Hétezerért, ez ilyen. Majd a másik kolléganővel kacarásztak az eseten, rajtunk. A kishölgy tipikus esete annak, hogy feltesszük a **** a polcra és az rögtön lekvárnak hiszi magát. Így neki ez megfelel. Nem is érdekli, hogy másnak a brandjét járatja le. Ajánlom, hogy látogassanak el a sarudi S. [moderálva - a szerk. ] étterembe, ha valódi vendéglátást szeretnének látni és ne [moderálva - a szerk. ] rántsanak be ilyen nagyképű kétbites szőkéket. A többi étel túlárazott bisztro kaja, teljesen indokolatlan a hype. A jegestea egy sima pickwickes, fagyasztott gyümölcsös lé volt,kb 1300 forintért. Sajnálom, mert a hely maga kellemes és erre szántunk egy étkezést.

Az étel mennyisége és minősége nagyon túl van árazva, és még felszolgálói díjjal is megterhelték. Az ismerőseimnek nem merem ajánlani ezt a Gyöngyösi éttermet. Ár érték arányban meg sem közelíti az elvárható szintet

Az úriasnak tűnő helyen, az orrát fennhordó pincér olyan bort töltött a poharamba, aminek semmi íze nem volt, és elgondolkodtam rajta, hogy biztosan bort töltött-e nekem (de láttam az üveget, amiből töltött), vagy inkább ásványvizet! :(
A vacsora pedig: lassan készült el, hideg volt (mintha nem lenne friss), és a Tesco-ban ízletesebb gyorsételeket lehet kapni, mint amit ebben az étteremben felszolgálnak!

Amikor kihozták, már ránézésre is kevésnek tűnt, s mindemellé, még hideg is volt, arról pedig, hogy még ízetlen is, inkább már nem is beszélek! Gondoltuk, a csalódás után feldobjuk magunkat egy kávéval! A kávé gyenge volt, és ízetlen! Viszont a számlának volt hatása! Rögtön felpörgetett minket, amikor megláttuk, hogy a fentiekben leírtakért mennyit kell fizetnünk! Senkinek nem ajánlom, sőt

Az ételválaszték szerintem változatos, hagyományos nagymamás ételek újra gondolva. Az adagok elég laktatóak, bár szemre nem tűnnek talán akkorának, de "van bennük anyag". 3 fogáshoz sok km kell előtte. A kávé, hát az valami csodálatos!

Főként, hogy csak másnap amikor jó fénynél láttuk a számlát, akkor vettük észre, hogy én Beach, alkoholmentes coctailt rendeltem, azt is ittam, de a számlán Pina Colada szerepelt. Így a 850Ft helyett 1. 400 Ft-ot számláztak ezért, és itt 10% felszolgálási díj is van, meg éppen ki is kerekítettük az összeget, szóval ez túl drága vacsora volt.

Ízléses tálalás, megfelelő adag. Nagyon meg voltunk elégedve az ételekkel, minden finom volt. Desszertként még tejberizst ettünk, gyümölcsökkel, túró fagylalttal és morzsával, ami még megkoronázta az ebédünket. Bátran ajánljuk mindenkinek. Az árakról annyit, hogy természetesen egy ilyen helyen kicsit magasabb az ár, de egy pesti gourmet étteremhez képest teljesen baráti árak vannak a Bori maminál. Minőségben pedig arányos volt!

A kiszolgálás kifogástalan: pincérünk gyors, pontos, felkészült, udvarias. Az italfront igényes, remek, fantáziadús teákat kínálnak, jó minőségű töményeket, köztük kiváló pálinkákat, értő kézzel összeválogatott, nem kis részben helyi kézműves borokat. A sörök műfajában még van hova fejlődni. Az ételválaszték korrekt, kellően szűk ahhoz, hogy mindent frissen adhassanak. Rendeltünk kacsamájparfét hagymalekvárral és kaláccsal, szárnyashúslevest zöldségekkel és derelyével, süllőt serpenyőben sütve zöldségekkel és bormártással, céklás csokoládétortát tonkababfagylattal valamint kókusz panna cottát fehér csokis palacsintával. Ételeink egytől egyig az ízletes és a katartikus közötti mezőben találtattak, a desszertműfajt éreztük a legerősebbnek, alighanem itt csillogtatja meg leginkább Nagy Attila séf a kreativitását, tehetségét és magas szintű technológiai tudását. Összességében kiemelkedően jó élmény volt a Bori Mami, jó lenne mielőbb visszatérni.