PálffYtália Étterem Győr

. Soha nem ettem még Gordont Milánói makarónival, de isteni volt! Hatalmas, bőséges adag, minőségien elkészítve, tálalva! Nagyon ízlett! Nem csalódtunk, jól éreztük magunkat, finomat ettünk, elégedetten távoztunk! Minden pincérnek, kiszolgáló személyzetnek kívánok kitartást, türelmet hozzánk, vendégekhez! :-)

A pincér gyorsan odaért hozzánk, de sajnos étlap nélkül, és 10 perc elteltével nekem kellett szólnom a másik pincérnek, hogy az éppen másoktól elszedett étlapot adja már oda nekünk. Gyorsan választottunk, hagyományos tésztát, lasagnet, és egy szűzpecsenyét. A kislányom a lasagne-ból egyetlen falatot evett, túl paradicsomos és ízetlen volt. A nagylányom a kedvenc carbonara spagettivel szinte ugyanígy járt, ízetlen, száraz, érdekes tésztát kapott. A párom húsa nem volt átsülve, de azért ő elfogyasztotta, illetve az én lazacos tésztám (azon kívül, hogy sótlan és ízetlen volt, )sikeredett a legfinomabbra. Így majdhogynem mindenki éhesen tért haza, és alig várták, hogy pár óra múlva a saját lángosomat ehessék otthon. Nekem nagy csalódás volt, pedig itt mindenki olyan jó véleménnyel van az étteremről. Persze az elhelyezkedése, hangulata tökéletes. Legközelebb egy másik olasz éttermet próbálunk ki. . .

Egy rövid egyeztetést követően megérkezett a kért italunk kifogástalanul, majd jóval több időre rá az étwlwk is amelyek már várhattak ránk a konyhában, ugyanis langyosak voltak. Unott "jótvágy" után örömmel konstatáltuk, hogy legalább ízben stimmelnek a dolgok. Aztán kísérlet egy gyors desszertre ami hamar kiért viszont az asztalon is maradt mivel kissé savanyú volt. . . Kárpótolt a fantasztikus koncert és a hideg italok. Borravalót ennek ellenére mégis adtam, hiszen úgy gondoltam, nem minden esetben a felszolgáló okolható a túlterheltség miatt (bízva abban, hogy meg is kapják. . . ). Hatékonyabb munkabeosztással elősegíthető lenne a jobb teljesítmény elérése.

Kellemes, hangulatos hely, nagyon udvarias, előzékeny kiszolgálással, finom, bőséges, kellemesen fűszerezett ételekkel. Mi az olasz konyhából választottunk, de ha valaki magyaros ételekre vágyik, szintén meg lesz elégedve. Akár előre is felkészülhetünk az étterem honlapján az étlapból, amely rendkívül dicséretes és nagyon szép (élőben még jobb). Mi négyen négyfélét ettünk, és nagyon elégedetten távoztunk. Valóban mindenkinek jó szívvel ajánlom.

A konyha alapvetően olaszként van hirdetve, de mi inkább fúziósnak gondoljuk. A pizza választék széles, és a pizzák nagyon finomak, de alapvetően inkább a hagyományos olasz ízvilágot képviseik. Az igazi érdekességeket a főételek jelentik. Eddig bármit próbáltam, nagyon finom volt. A bor választék minőségi, mi a Lambrusco-t szeretjük itt a legjobban. Mivel nyáron gyakran van telt ház, érdemes előre foglalni asztalt. Ez az egyetlen hibája is, ugyanis mindig sok a vendég, így néha az az érzésünk, hogy a pincérek elkényelmesedtek, és nem fordítanak annyi figyelmet a vendégekre, vagy nem fordulnak annyi udvariassággal a vendégek felé, mint korábban. Az árait tekintve inkább drágább kategória, de ha módunk van rá, akkor megéri rászánni.

Sajnos akkora volt az adag, hogy a fagyikelyhet kénytelen voltam kihagyni, de akárhányat elvittek mellettünk a pincérek, mindegyiket muszáj volt megbámulnom,annyira különlegesen néztek ki. Legközelebb kipróbálom ha arra járok!

A gyengéje a helynek a kiszolgálás tempója, mivel ha jó idő van, akkor hely se nagyon van. Ezekben az esetekben a személyzet létszáma a határon mozog, hogy ki tudják szolgálni a népet. De mindent összevetve nagyon jó kis hely, főleg annak aki szereti a belvárosi nyüzsgést.