Nosztalgia Étterem Kistarcsa

Talán nem kellene ennyi vendéget fogadni, ha nem tudják megfelelően elkészíteni az ételeket, odafigyelni, hogy
ki mit fogyasztott. Nagyot csalódtunk.

Keserves csalódás volt. Az ételek mennyiségével, ízvilágával szokás szerint most sem volt baj. A tulajdonossal előre megegyeztünk, hogy a vacsora előtti héten emailen elküldjük a vendégek névsorát, amely alapján az asztalokra egy táblán kiteszik a neveket, így mindenki megtalálja a helyét (elküldtem! ). A szertartás után megérkeztünk az étterembe és álltunk mint a birkák, ugyanis sehol nem volt kitéve névtábla, és a pincér pedig letagadta, hogy átküldtem volna neki: csak pislogtam. Na mindegy, nem voltunk sokan (33 fő), mindenki leült. Az ételsorhoz kértünk sült zöldségeket, hát nem szolgálták fel, kérdeztem a pincért, hogy akkor hol van. A válaszuk az volt, hogy majd a főétel után (? ). Erre megkérdeztük, hogy a vendégek majd vízzel elfogyasztják a rántott gombát, vagy hogyan gondolták? Na ez is mindegy, mert végül 5 percen belül megkaptuk frissen. (ugyan volt olyan asztal, ahová csak rántott cukkini jutott. . . ). Őszintén megmondom, számomra kicsit "lehúzásszagú" volt a dolog, de ne legyen igazam. Szintén megegyezésre a rendezvényre bevihettünk 3 liter házi pálinkát. Nem gondoltam volna, hogy nekem kellett volna ebből kínálni a vendégeinket, ugyanis a pincérek egyáltalán nem kínálták. Azt is el kell mondjam, hogy nem egyszer eltelt olyan félóra (! ), hogy nem láttunk pincért. A vacsora után többen is jelezték, hogy innának kávét, volt olyan vendég, aki úgy ment ki az étterem másik részébe, hogy pincért levadásszon. . . Továbbá kértünk gyümölcstálat, na azt egyáltalán nem kaptunk, viszont hála égnek, nem is számolták fel. Úgy tudom, hogy azon a hétvégén a tulajdonos nem volt az étteremben, és ha ez igaz, sajnos ez meg is látszódott. Egy szó mint száz: az étel most is finom és bőséges volt, de a kiszolgálás csapnivaló volt. Férjemmel csalódottak vagyunk, szerintem most egy darabig nem látogatjuk az éttermet. Szeretném azt is elmondani, hogy nem sutyiban, hanem a nevemet vállalva írtam e sorokat. Üdvözlettel: Oroszi Noémi

A pincérek nehezen győzik a sok vendég kiszolgálását, így a várakozás elkerülhetetlen. Az ételek jók, az adagok "emberesek". Az ár/érték arány az ár "javára" jelentősen eltolódott. A csúcsidőket elkerülve ajánlom másoknak is.

Cigány pecsenye fokhagyma nélkül volt tálalva, a gyermek adag tészta teli volt szalonna bőrkével, grillezett húsok szárazak voltak! Csülök finom volt. Röviden ennyi.

Nekem mindig kihűlt a kő, mielőtt az ízlésem szerint meg tudtam sütni rendesen a húst, úgyhogy nem sokat próbálkoztam vele. Ez korábban nagy durranás volt, de ma már mindenki kaphat elektromos lávaköves asztali grillt is, és sütögetheti otthon is ugyanezt, ugyanígy. Ezen kívül nagyon szerettük a leveseket, különösen a kis fazékban kitálalt orjalevest. Ebből elég egyet rendelni, két embernek bőven elég. Az étterem egyébként a jellegzetes magyaros/házias vonalat képviseli, fine dining rajongóknak nem fog bejönni. . . :)

Mi egy időben nagyon szerettük, azonban néhány kellemetlen apróság és néhány közeli, ugyancsak nagyon jó étterem miatt eléggé elszoktunk. Volt, hogy a feleségemnek háromszori kérés ellenére sem hozták ki a főételéhez a megrendelt salátát, viszont a számlához hozzáírták, és amikor szóltam, a pincér még vágta a pofát. Általánosságban is megfigyelhető volt, hogy amikor a tulaj bent volt, mindenki kedves volt, pörgött az étterem, amikor pedig nem, háááát, hogy is mondjam, nem annyira. Aztán volt olyan eset is, hogy mert mire hazaértünk, mindkettőnkre rájött a cifraf*sás (már bocs), valószínűleg a húsleves nem lehetett a legfrissebb, ugyanis csak az volt, amiből mind a ketten ettünk. De volt olyan is, hogy vettünk egy rohadt drága házi hamburgert, és a hamburgerben találtunk pár szenes "kozma" darabot. Nem maga a mi hamburger húsunk kapott oda, hanem gondolom előtte sütöttek valamit a sütőlapon, aminek pár darabkája már teljesen elszenesedett, aztán ezt csesztek letisztítani, hanem belepakolták az elszenesedett sz*rt a hamburgerbe. Ugyanakkor azt is el kell mondani, hogy a mai napig is, ha elmegyünk arra ebédidőben, az út mindkét oldalán hosszan parkolnak az autók, így lehet, hogy csak a mi fene kényes ízlésünkkel és gyomrunkkal volt a baj. . . :)) Ezért is írtam, lehet, hogy megnézzük újra.

Aki jót akar enni annak ajánlom az éttermet, csak foglaljon helyet, mert sokan vannak.

A pacalpörkölt is elbírna némi finomhangolást, de élvezetes, jó enni, s ez a legfontosabb. A rántott borjúláb kiváló, mindazt adja, amit a műfajtól elvárhatunk. A kiszolgálás családias, kedves. Az italfrontot lehetne erősíteni, főleg sör műfajban, de jelen formájáéban is átlag feletti. Erős négy pont.

De most nem, most volt céltudat. Hely van megállni, pocsolyás, kátyú útmentén. Sebaj. A hely 20 méterről nem egy kiugró látvány, de közelebb menvén egyre gerjeszti a bizalmat. Belépés után nagyon rutinos, nagyon gördülékeny, kellemes fogadtatás, helyrekísérés, Beltér külső csatolmánya a közepesnél sokkal jobb, de nem olyan jó, mint a beltér. Étlap nagyon vonzó, ígéretes. Erőleves készül tojással nekem, ez nem sikerült valami nagyon jól, a tojássárgája előre szanaszét folyt, de nem nehezteltem. Jól is esett. Kaptam hozzá - kérés nélkül - erőspaprikát is. A másodiknak kinézett Sous vide-ált szűzpecsenye zöldborsópürével, rösztikével nagyon jó választás volt, nem tartott sokáig az elkészítése, elfogadható időn belül kaptam, és nem tudnék belekötni, ha akarnék sem. Az üdítőkínálat szomorúan gyenge, pedig hát ez egy országút melletti étterem, gondolom, nagyobb hangsúly van az alkoholmentes italokon. Összességben ajánlatos hely, színvonalas szolgáltatással.