Rozmaring Étterem Noszvaj

Mivel nagyon régóta járunk hozzájuk, van összehasonlítási alapunk. Ritka szerencsések vagyunk, hogy bármikor is mentünk, kiváló ellátásban volt részünk. A színvonalat tartják. Nem mondom, hogy olcsó hely, de a vendég a pénzéért szolgáltatást, tökéletes kiszolgálást kap. Ha arra járunk, nem hagyjuk ki.

Nagyon finom és kiadós volt a csülök. (Még a vacsoránk is ez lett. ) Jóllakottan és jókedvűen folytattuk az utunkat.

A szederleves pedig. . . ilyen finomat még nem ettem! A többi étel is nagyon finom volt, de hasonlót máshol is lehet kapni. Próbálnak a hagyományos magyar ételekbe pici csavart tenni (pl. kacsamellhez mángold a köret), de mégsem a divatos, újhullámos vendéglő. Nagy étkűek és visszafogottabbak is találnak megfelelőt a választékból.

(Azt zárójelben megjegyezném, hogy a honlapon és az étlapon szereplő árak nem egyeznek meg, valószínűleg a weboldalon még egy korábbi árlista szerepel. ) A pizzák 32 cm-es méretűek voltak, így két ember számára is elég volt egy, nagyon finomak voltak, kellő mennyiségű feltéttel, és vékony tésztával.

Két nap fogyasztottunk itt, de valami csoda kajákat ettünk, igaz kicsit borsos áron. . . .

Múlt pénteken azt ettem, és isteni volt. Szerintem ezen az étlapon mindenki megtalálja az ízlésének megfelelő ételt. Mindig van szárnyas, (csirke, kacsa) marha, disznó, vad, hal, van napi ajánlat, és szezonális ételek. A kiszolgálás kifogástalan, mindenben partnerek, pl. ha más köretet kérünk, mint ami az étlapon van. Ami csúcs egy ilyen kis istenhátamögötti helyen, hogy a pizzát kiszállítják. Szóval mindent összevetve, nagyon-nagyon jó hely.

Szerintem pont ideálisak, ami azt jelenti, hogy nem kell elcsomagoltatni a fél ebédet, hanem a végére a kellemes pont jóllakott érzés tölti el az embert. :)
Amit külön meg kell még említenem az a fagyi! Hát az valami isteni és az sem elhanyagolható szempont, hogy itt 1 gömb az valóban 1 gömb, nem pedig egy lehúzott fél. :)
Egy szónak is száz a vége, hogy minden évben amikor erre járunk, abban a pár napban itt fogunk ebédelni, vagy vacsorázni.

Sorjában: a pizza igazodott az eredeti olasz receptekhez, a tészta kellően vékony volt, szélei enyhén ropogósak, méretre pedig még nagyobb is volt egy átlagos 32 cm-es verziónál. A feltétek minőségiek (sok összetevő egyenesen Olaszországból), és kellő arányban voltak, harmóniában a szósszal és a sajttal, semmi túlzás. A pizza kínálat nem túlzóan gazdag, de annál egyedibb volt, a vargánya gombás különösen szívembe lopta magát. Az italokról is csak szuperlatívuszokban tudok beszélni, a választott bio csipkebogyó lé almával tökéletes kiegészítőnek bizonyult az ebédhez. A hangulatra sem volt panasz, igényes, tiszta, és nyugodt hely a Bükk lábánál, kimondottan kellemes a kinti fedett, üvegezett teraszon üldögélni. A kiszolgáló személyzet udvarias és segítőkész, és nem elhanyagolható módon gyors is, pár perc alatt az asztalunkon termett minden. Ár érték arányban kijelenthető, hogy kissé az átlag feletti árak vannak, de ezért a minőségért tényleg megéri. Köszönöm!