A Velencei–tó északi partján található étterem olyan helyen épült, ahol a halászok már 150 évvel ezelőtt is jelentős számban képviselték magukat. A halászcsárda épülete a nyitott, 200 fős kerthelységével akár rendezvényeknek is otthont adhat, de alapvetően a téli időszak kivételével minden nap halakból, szárnyasokból, sertéshúsokból készült ételek széles választékával és élőzenével várják vendégeiket.
A hangulat kedvéért minden évben teszek itt egy próbát, de talán ez volt az utolsó alkalom. Kb. 10 éve itt realizáltam először, hogy a harcsapaprikás afrikai harcsából is készülhet egy tradicionális halászcsárdában (ezt a pincér kérdésemre elárulta).
Az persze nem nagy baj, hogy a ponty hortobágyi származású, de a fogasként árult pangasius végképp betett (ez szubiektív megítélés, igyekszem nem enni pangasiust, de azért nem tévesztem össze a fogassal). Nagyon sajnálom, remélem egyszer majd megjavulnak.
Hirtelen ötlettől vezérelve egy vasárnapi ebéd után indultunk Velencére először egy kis pihenés a Thermálba, után gondoltuk, hogy vacsorázunk egy jót. Hazafelé találtuk meg a csárdát, sok autó volt a parkolóban (gondoltuk, hogy itt biztos jól főznek- hát nem) Belépve retró hangulat kerített hatalmába: gépi kóla, ásványvíz nincs csak szóda, de nem baj a régi halászcsárda ízek, majd jönnek, hát nem.
. . Harcsa és fogas halászlé, jó a sűrűsége, jó a hal, valóban harcsa és fogas, de valahogy mégse az igazi--> állott íze volt! Nem jött be! Leves után háromnegyed óra, Pontyfilé roston, gombás paprikás mártással és csuszával: Ponty jól megsütve paprikás mártásban, csusza úszik a vízben, szétfőzve és MINDEN TÖK SÓTLAN egy gramm se volt SEMMMMIN! Fogas rántva, valóban fogas nem Pangasius, meg hasonló turpisságok, sótlan ez is, túlsütve van és az egyik szelet enyhén szagos, félretoltuk fizettünk, elmentünk, többet nem jövünk. . .
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
