Virág Cukrászda & Kávéház Szeged

Mi a nosztalgia kedvéért (a 90-es években sokat jártunk ide) a Virág Cukrászdába mentünk be egy kis fagyira és sütire, minden jó volt. Érdekes, hogy egy hétköznap délután elég üres volt a hely (pedig a 90-es években mindig tömve volt ilyenkor is), lehet, ennek az is az oka, hogy a szegedi Klauzál téren három cukrászdát + egy rétesezőt sikerült felfedeznünk (illetve a rétesezőt nem most fedeztük fel, de erről majd külön, ha van lehetőség értékelni) cca. 50 méteres körzetben, úgy látszik a turistaszezon után a helyi diáksereg ennyi cukit jelenleg már nem tölt meg.

Később, az 1880-as évektől Árvay Sándor lett a tulajdonosa, majd 1922-ben Virágh Géza temesvári cukrász és testvérei vásárolták meg és tették igazán híressé, ekkortól viselte a Virágh Cukrászda nevet ("h-"-val a végén). A belső teret ekkor alakították át rokokó stílusúra, amit most is megcsodálhatunk, persze felújítva, renoválva. A Virágh cukrászat nemzetközi hírnevet is szerzett, hiszen 1928-ban a párizsi világkiállításon aranyérmet nyertek a cukrászkülönlegességekkel. Sok híresség megfordult itt, felkapott, közkedvelt hely volt, nemcsak cukrászda, hanem kávéház is, melegkonyhával. Az államosítás után változtatták meg a nevét Virághról Virágra. Mind a két cukrászdát - a Kis Virággal együtt - 2010 tavaszán bezárták, majd önkormányzati tulajdonba került, és 2016. június 3-án újra kinyitott, korhű, de felújított állapotban. A belső térben szép kárpitos bútorok, festett falak, csillárok körében üldögélhetünk. De nemcsak a környezet, hanem a torták, sütemények kínálata is megéri a látogatást. Az ország torták széles választékát készítik, a normál és a mentes fajtákat is. A pohárkrémek kiválóak, mi kóstoltuk a mogyorókrémeset és a citromos gyömbéreset is (700 Ft). Vannak hagyományos ún. fősodratú sütemények (zerbó, Rákóczi túrós), de készítenek modern desszerteket is. A macaronokból vásároltunk 8 db-ot (málnás, epres, csokis, vaníliás, citromos, pisztáciás) (250 Ft/db). Egy palack Römerquelle víz 380 Ft-ba került. A fagylaltkelyhek 1500 Ft-ba kerülnek, saját recept alapján főzött fagylaltot készítenek. Az édességeken túl, egyéb ételek terén salátát, szendvicset, melegszendvicset lehet enni. A kávék kínálata igen széles, mindenféle különlegesség közül lehet válogatni pl. argentin karamellás, St. Patrick mentás, szícíliai narancsos. A pultos lányok kedvesek, mosolygósak, pörgősek voltak. A színvonalas helyhez képest az árakat én teljesen korrektnek, reálisnak találtam. Szegeden járva szerintem megéri felkeresni. Kiülős teraszuk is van, felszolgálással. Kötelező szervizdíj nincs.

A látvány igazán lenyűgöző, az épület belseje, berendezése, hangulata marasztaló, ha Szegeden jársz kötelező tiszteletedet tenni. Beszéljenek inkább a képek!

A cukrászda gyönyörű kívül-belül. A kiszolgálás kicsit lassú volt, de ez annak tudható be, hogy nagyon sokan voltak. Csak ajánlani tudom mindenkinek.

Többek között sok virág vette körül a cukrászdát, napernyők tucatjai. . . . . Most ez a vasszerkezet vagy műanyag kiszolgáló pult nagyon rontja a képet. Régen sokat jártunk a férjemmel, rokonokkal a Szegedi Szabadtéri Színházba, a DÓM térre. Előtte vacsora a régi Hági vendéglőben, vagy fagyizás a Virág Cukrászdában. Csodálatos volt! Ma is nagyon szeretem Szegedet, de a régi hangulata, talán mert én is fiatal voltam. . . . . Azért kívánom minden szegedinek szeressék a Virág cukrászdát és a teret! Tisztelettel.

A pincérlány apró kis ügyetlenségekkel dobta fel az időt. Egyébként kedves volt mindenki. Például kérdeztem, hogy villát kaphatnék-e a süteményhez (kisgesztenyés volt, úgy emlékszem), azt mondta, ráborult a sütemény, alatta van. . . és tényleg ott volt. :o) Máskülönben meg szívesen ajánlom a szép helyet mindenkinek.

A párom Sacher torta szeletet evett, ami legalább csak száraz volt. A cukrászda egyébként belül gyönyörű, megőrizték a régi kor szellemét, a terasz is hangulatos, igazi kávézós hely.