Szárcsa Hotel étterme Székesfehérvár

Párom húslevese és pehelykönnyű túrógombóca hasonlóan csodálatos volt. Érdekes szokás látható a gerendákon. Belevésik - örök emlékül - az itt házasságot kötő fiatalok monogramját és az évszámot.

A salátabüfé kínálata egy szomorúan hervadozó tépett friss salátát leszámítva csupán savanyúságokból állt. A desszert csokiszökőkút gyümölcsökkel és pár apró íztelen süti és ehetetlen pohárkrém. A kávéink sehogy sem akartak megérkezni, a pincér hölgy válasza: "Türelem, sokan vannak és mindenki most kávézik". Fél óra várakozás és lassacskán, de mindenki megkapta a kávéját. Ez az ebéd csupán a család miatt lesz felejthetetlen az ebéd felejthető, számunkra a Szárcsa is.

Mi csak azért nem mert már nagyon éhesek voltunk. Az ételek mennyisége,az árhoz képest kevés a minősége változó, hol jobb hol rosszabb.

Az ételek meglehetősen kommerszek voltak, nem jelentettek különösebb kulinális élvezeteket. A csárda híréhez képest csalódást jelentett számunkra.

S nem azért, mintha nagy lett volna a leterheltség, negyed ház, ha volt és majd minden asztalra jutott egy pincér. De nézzük inkább a jót. A beltér megnyerő elegye a századforduló nagypolgári, valamint népi ízlésvilágának. Az étlap a fősodratú magyar ételekre alapoz a Jókai bablevestől a harcsapaprikáson át a somlói galuskáig, de túl is mutat ezeken, amint az a rendelésünkből is látszik. Ettünk ízletes padlizsánkrémet, szépen tálalt, meggyőző vargánya cappuccino-t csilis mézespuszedlimorzsával, mélysütött sült tintakarikákat és -csápokat csónakburgonyával és olívaolajos citromos fokhagymamártással, valamint mákos sütit gyümölcsmártással. A kissé kötelességszerű, izgalommentes desszertet leszámítva minden átlag feletti volt. Érdemes kiemelni, hogy tartanak kiváló kisüzemi söröket és csinos borválasztékot a Bortársaság kínálatából. A csárda-műfajban a Szárcsa a legjobbak közé tartozik, de étteremként is megállja a helyét országos viszonylatban.

Párom májgaluska-levest és nagyon finom borjú-bécsit fogyasztott. Én nem tudtam ellenállni a bográcsos méretű Jókai bablevesnek. A kenyérkosárban kétféle kenyér is volt. Ez után már csak egy fél adag húsétel menne, így gyerek adag rántott húst krumplipürével. Csak a végén mosolyogtuk el magunkat, mikor kilátszott a tányér alján a gyerek motívum. Gesztenyepürét és házi krémest fogyastottunk a kávé mellé. Csak kifele menet vettem észre, hogy egy óriási adventi-koszorú is figyelmeztet az időszakra. Amint lehet visszamegyünk!

A kert helységben teljesen átszellemülsz az étkezéshez:o)))ugyanis nagyon lágy zongora kíséretében fogyaszthattuk el a kiválasztott különlegességeket. Külön dicséret a Szakácsnak, a Körözött-es rántott pulyka örülten finom, csak ajánlani tudom, hogy azt ki kell próbálnia mindenkinek! Azért a sok pozitívum mellett azt szeretném megjegyezni, kicsit drága hely, nem "átlagos" árakat szabtak meg, de egyszer élünk :o))))megérte!

Az italválaszték nem túl nagy, de nem is ezen volt a hangsúly. Gyorsan hoztak mindent, viszonylag gyors volt az ételek elkészítési ideje is. Elégedett lehettem a csoport vezetőjeként, hogy bejelentkezés nélkül sikerült az est megszervezése, ám a hátast a számla kifizetésekor dobtam. Igaz, volt pár rövid ital is a fogyasztásban, de 125e Ft-ra nemm számítottam. Összességében a hangulat jó volt, teli has nem háborgott már.

Szárcsáéknak van fantáziájuk és messze felülemelkednek a sok átlagos étterem fölé. Nagyon hangulatos maga a vendéglő és kedves a kiszolgáló személyzet.