Pedro Söröző Zámoly

A kacsamell ízetlen, kicsit rágós, a köretként tálalt petrezselymes burgonya már régóta lehetett a hűtőben félkész állapotban, mert a friss pirítás ellenére is érezhető volt a hűtőíz és a vizes állag. Mellette az áfonyaszósz a legolcsóbb fajta nagyon édes bolti áfonyalekvár. A hátszín két vékony szelet szénné égetett valami ami fűszervaj helyett foghagymás margarinnal volt vastagon nyakon öntve. A tejfölös-foghagymás uborka salátában nem friss foghagyma volt, hanem por vagy paszta, ettől keserű lett az egész. A jókai bableves finom volt, és a kézműves sör finom, de az ételek erősen túlárazott létükre teljesen átlagos, vagy azalatt maradtak.

Következtek a sültek,körettel,savanyú káposztával,uborkasalátával. A káposzta borzasztó,a húsgombócok íztelenül helyezkedtek el a sült hús ès az 5 cm-es rántott hús mellett. A köretnèl a krokett tökèletes volt,a szalmaburgonya valami borzalom! ! ! Ilyet vendéglátó egységben mèg nem láttam! Friss burgonyából készült,ami dicséretes is lehetne,ha nem olyan mini,vèkony,pöttyös lett volna az agyon használt olajtól! Bánom hogy nem fènykèpeztem le,de remèlem valaki megtette helyettem! Lehet,hogy ez csak a násznèpet illette,ugyanis a közben felszolgált ètelek mèretre ,legalábbis kinézetre tökéletesnek tűntek.