Aqua Villa étterme Eger

. . . . . én ennek szellemében nevelkedtem,és a lázadás részemről annyiban merült ki,hogy a kajapénzemen ebédre,hurka helyett hamburgert vettem,az önkiszolgáló helyett az akkori egyetlen hamburgeresnél. . . ;)
. . . innen startolva csoda,ha rántott hús az égi manna száimomra? . . . és a legnagyobb extra a hagymás rostélyos? . . . . . . na, akkor most itt van ez a Zsálya bisztró Egerben. . . és olyanokat eszem,-én-hogy Póré és medvehagyma krémleves füstölt pisztránggal. . . meg Camemberttel töltött csirkemell citromfüves mártással,tavaszi zöldségfelfújttal. . . :). . . olyan hosszú és választékos a nevük,hogy úgy nézem vissza a telefonommal a netről. . és tök magamtól választom ,akkor mikor a párom,-aki a főreformer kettőnk közül- Babgulyást eszik ,utána Sült oldalassal krumplipürével meg lila káposztával. . . :)
. . . hm. . íme én,a begyepesedett-megkövült gasztro-vintage is tudok érdeklődő lenni,ha elég kíváncsivá tesznek. . . és nem bántam meg. . . nagyon finomakat ettem. . . bár, kerestem a pisztrángot. . . mer az íz az ott volt. . . csak az habbá volt változtatva. . . :D. . . már azt sajnálom,hogy nem készítettem róla fotót. . . de a fish and chips is megérne egy misét. . . köszönöm Zsálya Bisztró az élményt. . . . . . a miliő és a személyzet méltó mindezekhez. . . elegáns,de nem feszengős. . . kedvesek,de nem bratyizósak. . . . . . az egyetlen amivel nem bírtam,az az adagok mennyisége. . . azt nem mindig sikerült legyűrnöm. . . :)

A vacsora azonban mindkét napon nagyon finom, ízletes és izgalmas volt, az 5 szívecskét erre adtam (a reggeli maximum 4-es). Egy szűkített menüből (2 leves, 2 főétel, 1 desszert) lehetett összeállítani a 3 fogásos menüt. Szombaton este zongorás élőzene szórakoztatta a vendégeket. A berendezés kellemes, elegáns, letisztult. A borkínálatban kizárólag egri borászok borai szerepelnek, mindegyiket lehetett kimérve is kapni, nemcsak teljes palackkal. Minden étel ízletes, jól eltalált, kellemesen fűszerezett volt. A mennyiség is megfelelő, én a magam részéről a 3 fogást nem is tudtam végigenni. A kiszolgálás kedves és barátságos, bár az első napon az ásványvizet elfelejtette a pincér kihozni.

Az ételek minősége kifogástalan volt, maga a tálalás és a díszítés is nagyon pazar volt! Ár-érték arány is rendben volt, nagyjából erre számítottunk! A feleségem vegetáriánus, sok helyen ez problémát jelent, és a rántott sajton kívül mást nem tudnak ajánlani. . . nagy meglepetés volt, amikor egy zöldséges lasagne-t ajánlottak figyelmünkbe. Ha erre járunk, biztosan ide fogunk betérni egy finom bárányragulevesre és egy ropogós pisztrángra! :-)))

No és remek programok, hogy jó ételekkel és jó társaságban, szép borokkal legyünk barátok közt! :) Törzsasztal! :)

Legközelebb, ha Eger környékén járunk, féltétlenül felkeressük ezt a remek éttermet.

Ha így tettek, jól tették. Dicséretes, hogy nem esnek a „ki sokat, markol keveset fog” csapdába, az étlap szűk, de ami rajta van, az bízvást megrendelhető. Sok ehhez hasonló helyre lenne szükség. Azt mondja egy egri borrajongó ismerősöm, hogy ugyanaz a tulaja, mint a szilvásváradi Lovas étteremnek, ott sajnos nem voltam még, de kóstoltam falatkáikat egy borkóstolón. Meggyőzőek voltak.

A szódáért nem kell fizetni. Mivel babával mentünk, az egyetlen hiányosság, amit észleltünk, hogy nincs pelenkázó a mosdóban.