Sokat járunk ide, még soha nem csalódtunk. Remek ételek (a libamáj terrine elképesztően finom), remek borok, nagyon-nagyon kedves és profi kiszolgálás, és nyáron a kerthelyiség gyönyörű és kellemes. Nem olcsó, de minden fillért megér.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Egy gourmet bisztró. Nem több, nem kevesebb. Hangulatos, nem merev, izgalmas fogásokkal, de nem öncélúan. Aminek megkérik az árát. Az ételek nincsenek túl gondolva, inkább a harmóniára törekszenek, mint a harsányabb megoldásokra. A gorgonzola szósz például csak kellemesen gorgonzolás, nem tolakodóan.
A bulgur krokett jobb, mint a hagyományos (mondja olyan, aki nem szereti a bulgurt). Almafröccs! Merjél bátran rendelni, kipróbálni új ízeket, mert az ételek nagyon "egyben vannak", nem fogsz rossz szájízzel távozni. Az árak magasak. De ehhez sajnos hozzá kell szoknunk a Balaton Felvidéken. Viszont minőséget kapsz.
Szuper gourmet bisztró, hibátlan kiszolgálással. A teraszon ültünk, így az étterem belső részét nem láttam, de ha a belső tér kicsit is tükrözi a terasz stílusát és hangulatát, akkor az is nagyon klassz lehet. A terasz tágas és szellős, nincsenek egymásba tolva az asztalok és a székek.
Az előételek és a főételek kifejezetten finomak voltak, illetve az ital- és borlapon is bőven volt miből választani. Ár-érték arányban abszolút korrekt. Bármikor visszatérnék, sőt, már alig várom! Csak ajánlani tudom.
Balaton-(meg)kerülő biciklitúra keretén belül érkeztünk egy éjszakára a vállalkozás szállására, mely alkalmon belül fogyasztottunk négy személyes vacsorát. A fogások kiváló alapanyagból készülhettek, amit a fogyasztás során érezni, tehát szembetűnő a különbség. A szezonális helyi alapanyagokat részesítik előnyben.
2x voltunk vacsorázni és több mindent ettünk ami kívávó minőség volt, a desszert mezőny pedig felűlmúlhatatlan! ( a pohárkrém és a pavlova torta is tökéletesen volt elkészítve, mely mellé egy isteni espresso-t sikerült elfogyasztanunk végezetül)
Itt nincs emmi faxni, amolyan rendezett vidéki porta hangulatú belső tér, udvarias kiszolgálás és idény jellegű ételek. A sült cékla íze jól harmonizált a juhtúróval, a sütőtök leves finom krémes volt, a kéksajtos, körtés csirkemell egyenesen mennyei. A tálalás szemetgyönyörködtető volt. A borok pedig mind a környékből származnak. Akár csak a borok miatt is érdemes betérni.
Az ilyen ételekért érdemes étterembe menni. Egyszerű, de mégis megkapó, tiszta ízek, kellemes környezet. Szép tálalás, csak ajánlani tudom mindenkinek. Igaz nem nagy a választék, de idényjellegű, a vidék jellegzetes alapanyagaiból. Imádom! A környezet is megkapó, kényelmes székekkel, nyári teraszával.
Leesett a Kő a szívemről, hogy ilyen minden szempontból klassz helyet sikerült találnunk. Egy kedves ismerős ajánlotta és nem csalódtunk. Kissé elkedvetlenedve mentem be, a pincér kedvességével, mosolyával, jó hangulatra derített. Finomságokat kaptunk, fehér abrosz mellett. Családias hangulat. Vendégház is tartozik az étteremhez, ahová még visszatérünk.
Igen van remény a magyar gasztonómia számára, amíg ilyen éttermek léteznek. Tökéletes példa arra hogy egy étterem nem a túlzsúfolt étlaptól és a túldekorált helyszíntől lesz igazán jó, hanem az általuk kínált ételek minőségétől. A báránycsülök omlós a házi sonka ropogós.
A desszert egyenesen az ízek a fenomenális kavalkádja ahogy a dió a rumos meggyel találkozik. A lágy smarni a gyümölcsös lekvárral egy üdítő élmény volt. Ellenben nem ajánlom a helyet azoknak akik cukros üdítős művackokhoz szoktak, mert itt igazi háziszörp van helyette és azoknak sem ajánlom akik a hatalmas minden íz és fantázia nélküli rántott hús és olajban tocsogó sültkrumplihoz szoktak. De akik vágynak az új ízekre vagy akik csak szeretnek enni és élvezni az ételeket azoknak bátran merem ajánlani
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
