Sirály Étterem Visegrád

Kiszolgálás: Érkezés után percekig ránk se hederitettek. Nagyából úgy 5 perc volt mire asztalhoz kisértek. Igaz sokan voltak, de volt szabad asztal csak tele szennyes tányérokkal. Az asztalhoz biséréstől ugy 15 perc telt el mire étlapot is kaptunk (külőn kérés után). Majd az ital és akkor már egyben az étel rendelés leadásához is nekünk kellet szolni. Az üditőink mellé akkora boros poharat hoztak hogy a 3 éves lányom nem tudott inni belőle. Előszőr az ételek kőzül leves érkezett (bár ez igy természetes), de nem kaptunk hozzá kanalat (És igen szolni kellet). Az ételek és desszert már sorra érkezett mondhatni rendezetten, bár egy pincér megkérdezte kaptunk e már levest mig a desszertet vártuk. Szerintem a legnagyobb probléma a kiszolgálással:
- Nincs egy pincére az asztaloknak (minket is tőbben szolgáltak ki) igy nem tudják kinek mi ment ki. - Udvarias kiszolgálás (mindha mindenki befásult volna)
- Alapvető hiányosságok (nem pincérek dolgoznak ott? )
Étel:
A gyerekeknek kért gyerek menüben husleves volt feltüntetve. Ehez képest kaptunk egy olyan levest amiben a tészta olyan volt mintha a palacsinta lett volna felvágva és egy gulyáslevest. Főételeknek marha sztéket. Győmbéres harcsát kértünk a feleségemmel. Nem mondhatok rájuk külőnősebb rosszat, de ettem már jobbat is. A gyerekek a menüben hasábburgonyát rántott csirkemellel kaptak. "Mind a ketten ugyan azt itt nem cserélgettek mint a levesnél". Desszertnek végül pannakottát, és somloit választottunk. Itt mondhatom talán egyedül hogy finom volt. A gyerekek nutellás palacsintát ettek amivel a fiamnál nem is volt semmi gond, de a lányoméba már ugytünik nem jutott a nutellából csak kakaopor (ismét eltérő a két étel). Étellel szembeni problémáim:
- Tőbb mint egy óra volt érkezéstől mire enni kezdtünk. - Ha azonos ételt rendelek akkor az legyen azonos, vagy ha elfogyott akkor legalább jelezzék.

A felszolgáló fáradt volt, inkább csak oda vetette a válaszokat, a választásban nem segített. A hely kialakítása tetszett, a személyzet túlterheltségével sokat lehetne segíteni a hely megítélésén.

az étel amit kaptunk és annak a külleme nem volt egy esztétikai élmény, az íze abszolút átlagos. A hozzá kapott paradicsomsalata úgy volt kockára szeletelve,mint ahogy én otthon a szendvics mellé szoktam. . . addig amíg a főételt és a desszertet megkaptuk mèg foglalkoztak is velünk de utána negyed órát kellett könyökölni az üres tányér felett mire valaki öntudatra ébredt és elvitte. Annak ellenére, hogy alig volt pár vendég és 6 pincér volt az étterembe. Nem jött ki egyik se, hogy ránk nézzen, nekünk kellett nyujtogatni a nyakunkat a számláért. És ami a halálom, a kirkezett számla mellett a pincér végig várta, ahogy kitúrom a pénztárcából a pénzt. . . . rémes volt,rossz élmény!

Az evőeszköz nem a legtisztább. Az ètel nagyon finom volt,hamar felszolgálták. A wc tiszta,és modern. A személyzet nem volt a legkedvesebb.

Valószínűleg akkor is egy nagyobb csoportot vártak, mikor mi érkeztünk, ezért az első, keskeny teremben kaptunk asztalt (bár a csoport még egy órával később sem érkezett meg). Ez egy étkezőkocsira hasonlít, a probléma az, hogy elég kevés a hely és a kabátokat sehova nem lehetett letenni, ettől elég zsúfolt és talponálló-jellegű lett az ebéd. Ehhez képest az ételek és italok nagyon drágák, ráadásul elég spórolós megoldással állítják össze. A kiszolgálás közepes.

A somlóit megdícsérem, az ízlett mindenkinek. Nem mondom senkinek, hogy kerülje el a helyet, inkább csak nem ajánlom, de mindenki a maga kárán tanuljon.

Az evőeszközök előre k voltak rakva, ami nem higénikus, egy kinti asztalnál meg főleg nem. Az asztalok alatt láttunk szememtet is, különös tekintettel egy banánhéjra, amit le is fényképeztem. Belül az étterem próbált elegáns lenni, de kint átlagos volt. A pincérek lehettek volna figyelmesebbek is. Néha úgy fizikailag el kellett egyet kapnom, hogy felvegyenek egy rendelést. Elég sokat is vártunk az ételünkre. A mellettünk ülő négytagú család hamarabb megkapta a bőségtálat. A pincéreken levő mellény nagyon rosszul állt rajtuk. Jobb lenne, ha levennék, vagy valami az ő méretükben hordanának, mert így nagyon szerencsétlenül nézett ki. Én mindig a problémás vendég vagyok, mert tejérzékenységem van. Persze a pincéreknek itt is meg kellett kérdezni, miben van, de végül azt rendben megoldották, tényleg tejmentes kaját kaptam. A köretet persze cserélni kellett. Az igazi problémám az ételek koncepciójával volt. Én a marhapofát választottam. A húst rendben elkészítették, és a hozzá kapott püré is rendben volt. Viszont a szósz túl sűrű volt, zselé-szerű és édes. A marhapofa eleve édes, így a szósznak savat kellett volna csinálnia. Viszont így az édeset kínálták édessel, és ez a kombináció émelyítő volt. Rendeltem hozzá narancslevet, de az sem oldotta meg teljesen, és egyébként is az ételnek önmagában egyensúlyban kell lennie. Ez hiányzott édesanyám ételáben is. Grillezett csirkát evett, amit joghurtban marináltak (a joghurtot rosszul írták angolul az étlapon), és a szokásos sültkrumpli és rizi-bizi körettel tálalták. Nem volt hozzá szósz, így az egész nagyon száraz volt. Egy kis joghurtos öntettel ezt könnyen tudták volna orvosolni. Azt nem tudom, hogy a hagyományos ételek milyenek. Azokat tudok otthon is főzni, én inkább valami érdekesebbet szeretek enni, ha beülök valahová. Ezekben az volt az érdekes, hogy milyen jól meg tudtam fogalmazni, mi a hiányosságuk. Összefoglalva, a menüt átézném, mert ha már két étel nem működött, akkor ott máshol is lehet alakítnai való. Az étterem imázsát is egy kicsit újra gondolnám, a rosszul álló mellényes pincér már nagyon idejét múlt. Nem tudom teljes biztonsággal ajánlani így az éttermet.

A felszolgálók udvariasak és figyelmesek. Annak aki a Dunakanyarban jár, érdemes egyszer kipróbálnia a helyet.