Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Elegáns környezetben az európai trendnek megfelelő étlaphoz, viszonylag gyors és udvarias kiszolgálás párosul a középkategóriát meghaladó árakon. Gond a fizetésnél van, mert a kártya beolvasás elött a pincér a számla végösszegét nem közölte, csak annyit hadart el, hogy ugye hozzátehetem a 10 % szervízdíjat is?
Miután az étlap hátsó oldalán az alábbi mondat szerepel: Mi mindent tartalmaznak az étlapon szereplő áraink? Az isteni étkek díján túl, a boldogságot, amit elfogyasztásuk okoz, kollégáink lelkes munkáját, a felszolgálási díjat és az ÁFA-t. További felárat nem számítunk fel, a borravalót pedig kedves Vendégeinkre bízzuk kifogásoltam az eljárást. Az eleve kizárta, hogy én határozzam meg a borravaló mértékét, mire azt a választ kaptam, hogy az a felszolgálási díj csak a tányérra felkészítést tartalmazza. Ez egy mesterfokú lehúzása a vendégeknek. Egy ilyen családi vacsora számlája eléri a százezer forintot is, aminek adózatlan, és bizonylat nélküli 10 %-a már fel kellene keltse az adóhatóság és a felügyeleti szervek figyelmét is!
Gyenge 2018. október 19., üzleti partnerrel járt itt
25
A partnerem ajánlatára, üzleti ebédre ugrottunk be. Jó nagy pörgésre érkeztünk, ennek ellenére nem kellett sokat várni az ételekre. Snitzelt rendeltem burgonyasalátával. Imádom a burgonyasalátát, képes vagyok érte Bécsig elmenni. A snitzelt úgyszintén. A kettő együtt meg maga a mennyország! Nagyon jól nézett ki az óriási szelet, a krumplisalátán.
Ahogy kell. Először a salátát kóstoltam meg, ami tökéletesen megfelelt az ízlésemnek. Következett a hús. . . . . Először is iszonyú vékonyra volt klopfolva. Vastag, durva panírba volt forgatva. Rommá volt sózva. Csöpögött az olajtól, ami az ízére is negatív hatással volt. Maga a szelet amúgy is túl zsíros volt, a rossz sütés miatt a szélei viszont ki voltak száradva. Egyszóval ezt elbaltázták. Próbáltam ehető részeket találni rajta. Néha sikerült. Azt hiszem nem egy vak varjúnak kéne a konyhában állnia, inkább keressenek egy látó szakácsot. Ja és a limonádé nálam friss víz, egy egész citrom leve, cukor, esetleg menta, pici jég. Mert nem attól lesz limonádé, hogy savas vízbe egy cent citromlevet öntünk, beledobunk egy marék jeget, néhány kis darab citromot, némi mentalevéllel kísérve. Ettől legfeljebb büfiztető hideg lötty.
Szombati ebédere jelentkeztünk be- 3 felnőtt + két gyerek. Lassú a kiszolgálás, mentségként, dugig az étterem. Velős lepény az előétel,nyálcsorgató vágyak, majd hideg zuhany. Pocsék, íztelen a lepény,a rajta lévő velős hideg katyvalék szinte ehetetlen. Brrrr.
A staek, melyet közepesre kértük, véres, rágos, szinte ehetetlen, a csülök alig langyosan érkezett, íztelen, kívül agyonsütött, belül, rózsaszínű, majdnem nyers, vacak, nem friss sztrapacskával és egy pecsenye löttyel, ami vízszerű. Persze spéci kést nem hoztak a héjja elvágásához. Hamar feladtam és kutyadobozban a kedvenc tacskómnak kedveskedtem otthon. Megjegyzem, a fedél nélküli dobozért 100 foritot számítottak, alufóliába tekerve kaptam. A kagyló, melyet főételnek jelöltek, alig oltotta,az egyébkét vékony kis étkű hölgy éhségét. Nem kísérleteztünk desszert rendelésével, egy közeli cukrászdában landoltunk. Ez a szomorú valóság, főleg, hogy 25. 000,- forintot fizettünk mindezekért.
Valószínűleg rossz időben jöttünk, vasárnap ebédre, de zavaróan sokan voltak, nagy volt a nyüzsgés, ráadásul a bejárat mellett kaptuk az előre lefoglalt asztalunkat. Hideg volt a sok ajtónyitástól, szűk volt a hely. A pincérek segítettek, nemsokára átülhettünk egy "normálisabb" asztalhoz.
Az előételt hozták 15 perc múlva, de aztán még több mint egy órát vártunk a főételre. Már kihozták a desszertet is, mikor szóltunk, hogy még nem ez következik. A főétel nagy csalódás volt. A brassói kevés, a ropogós malaccsülök egyáltalán nem volt ropogós, inkább csak megfőtt. A hozzáadott burgonya szörnyű. Az előételnek kért tatárbifsztek íztelen, a velőhöz még pluszban kaptunk egy kis zsírt is. A pirítós jó volt, csak kevés. Ezek után viszont ott hagyták a piszkos tányérokat az asztalon, és sokáig nem hozták a desszertet. Végül eluntuk, kértük a számlát, és a sajttortát hazavittük. Hangulatról egy ilyen hodályban nem beszélhetünk. Az étterem leginkább egy szocreál üzemi étkezőre emlékeztetett. Ahogy mondani szokás: kétszer jártunk itt, először és utoljára.
Ünnepi vacsorára készültünk a párommal. Csalódás, csalódás hátán: A taknyos 20 év körüli pincér tegez, ami nem bántó, de érthetetlen, közel 80 éves vagyok. . . . Rendelés: csülökpörkölt rakott krumplival. Egy tégla alakú hús, mely nyesedékből állt össze. Nem túl ízletes és alig langyos + egy barna szósszal leöntve, ami méreg sós .
A krumpli úgy rakott, hogy egymásra rakott kis kockák. Ezt akár becsapásnak is vélhetjük, gondolom rendelésnél mindenki a kedvelt rakott krumplit várja. Kifelé az előtérben egy másik pincér sziasztokkal búcsúzott. Üdvözlet: Pártos Pál
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
