Fald Fel Amerikát Miskolc

Este 8 körül gyakorlatilag teltház volt, a fiatal pincérek pörögtek, és a rendelés felvételekor jelezték, hogy az ételekre egy kicsit többet kell majd várni, mivel a konyha is teljes gőzzel üzemel, és sok a rendelés. Ehhez képest az ételek nagyon gyorsan elkészültek. A hely specialitásai népszerű amerikai ételek, óriás hamburgerek mindenféle töltelékkel, sült krumplival, szósszal, hotdogok, amerikai palacsinta, muffin és néhány frissensült. A berendezés is ezt a tipikus amerikai hangulatot és életérzést idézi a fali képekkel, dekorációval. Én Kentucky csirkemellet választottam sajtmártással és sült krumplival. A hamburgerhez használt húspogácsa saját előállítású és fűszerezésű, "titkos" recept alapján 100% marhahúsból készül. A nagy mennyiségi igényre tekintettel a sült krumpli nem helyben friss burgonyából készül, hanem mélyhűtött szeletelt alapanyagból. Desszertként palacsintát kóstoltunk eper öntettel és ajándékba kaptunk 3 db csokis muffint, de ez nem annyira ízlett. Asztaltársaságom tagjai Cézár salátát és hamburgert rendeltek. Lehet, hogy fővárosi árakhoz vagyunk szokva, de nagyon pénztárca barát a hely, nem is emlékszem, mikor ettem ilyen sokat tartalmasat és egyúttal finomat is ilyen kevés pénzből. A bár széles italkínálattal rendelkezik és sok akciós italuk van. A melegkonyha este fél 10-ig üzemel, a hely viszont hétvégén hajnali 4 óráig nyitva tart.

Odajött egy hölgy és elkezdte lepakolni az asztalt majd hozott egy mosogató csutakot és azzal letörölte. Az a csutak annyira büdös volt, hogy akkor merült fel bennem először, hogy hagyjuk ezt a fenébe és menjünk máshova. De már megrendeltük az ételt, úgyhogy hátradőltünk és vártuk, hogy elillanjon a szag. Az ételeink nagyon, nagyon, nagyon sokára készültek el. És nem, nekünk nem szóltak előtte, hogy ennyire leterhelt a konyha. A fiatal pincérek eközben látszólag céltalanul mentek ide-oda, semmiféle szervezettséget, irányítottságot nem tapasztaltam. Szóval sok idő múlva hozzájutottunk a szendvicsünkhöz. Finom volt, tényleg. De! A ciabatta, amiben az étlap szerint felszolgálják sima bagette volt. Abból is a gyengébb minőségű. A szendvicsből hiányzott a lilahagyma karika. Hiányzomtt belőle a káposztasaláta. Erre rá is kérdeztünk, a pincér lány bement a konyhára és azzal a válasszal jött vissza, hogy sajnos az elfogyott és annyira leterhelt a konyha, hogy nincs idejük csinálni. A steak burgonya - ami szintén kapható szinte bárhol fagyasztottan - sima hasábburgonya volt. A brutális ennyiségű ropogós bacon két csík szalonnát takart, félig megsütve, tehát még véletlenül sem ropogósan. Fizetéskor mindezeket szóvá tettük. Elnézést kértek. Kicsit akkor késő már szerintem. Ugyanis mindezekkel nem foglalkoztam volna, ha előre szólnak, mielőtt rendelek. Akkor ugye van döntési lehetőségem, hogy kérem e így is, vagy sem. A kész tények elé állítást kevéssé kedvelem egy vendéglátóipari egységben. Pedig a legelején még azt latolgattuk a barátnőmmel, hogy itt bizony végig fogjuk kóstolni az étlapot. A látogatás végére letettünk erről a tervünkről.

Korrekt hely korrekt árakkal korrekt kiszolgálással és jó ételekkel, mindent elpusztítottunk. Aztán új helyre költözött, és mostmár Miskolc főutcáján rendelhetünk hamburgert. Okt 31-én 19 órától volt hirdetve a megnyitás, foglaltattam is asztalt három főre 20 órára. Kívülről egész jól nézett ki az étterem, de valahogy nem az igazi hangulat fogadott bent. Szerintem az előző hely jobban illeszkedett az étterem hangulatához, de ez meg központibb helyen van. Az első pofonnal akkor szembesültünk mikor a korábban (szerdán) lefoglalt asztalunk nem volt fenntartva, hanem ami jutott, azt kaptuk. Volt egy kellemetlen nyitóműsor is, valami hastánc féle, ami szerintem nem igazán kellett volna, nem láttam a közönségen azt az áhított arcot, de ez még belefért. Aztán felvették a rendelést, az italokat ki is hozták. Az ételekre várnunk kellett, nem is keveset körülbelül negyven percet. Megérkezett a "felszolgáló", aki sűrű elnézések közepedte lerakta elénk a megrendelt hamburgereket és tálakat, és közölte hogy a konyhán összekeveredtek a blokkok, ezáltal csúszott az asztalunk kiszolgálása. Jó, mindegy előttünk van, gondoltuk mi. Rendeltünk még egy kör italt, ami valahol elveszett az éterben. Körülbelül tíz perc után mentünk oda a pulthoz, hogy mégis hol van az italunk. . . erre azt a választ kaptuk hogy a pincérünk eltűnt, de pótolják azonnal. Na az az azonnal újabb öt percet vett igénybe, és még a pincérünk is előkerült. Az ételeinket hidegen kaptuk, pedig amit kaptunk az tényleg finom volt, csak élvezhetetlen. Fizetés után eljöttünk csalódva. A mellékhelységben szemetes nem volt, a piszoárt egy függöny választotta csak el a kézmosótól, na de ez csak félig-meddig tartozik az egészhez. Tiszta szívvel ajánlanám az előző éttermet bárkinek aki Miskolcra téved, mert az tényleg jó volt, viszont ez ami a költözés után történt, ezzel a személyzettel, ilyen környezettel, abszolút nem. Nagyon nagyot csalódtam, azt hiszem többé be nem teszem oda a lábam.

Mindenhol igazi vendégszeretet fogadott, ezek a Vendéglátó egységek (nagy V-vel) is hozzájárultak ahhoz, hogy Miskolc igencsak belopta magát a szívünkbe. Namost, ez a Fald fel Amerikát ez kicsit kilóg a sorból. Kinézetre is olyan "idegen", hangulattalan, de ehhez a tipikus anti-vendéglátó felszolgáló srácok is hozzájárultak. Egy "kézműves" hamburgert ettem. Lehet csak én vagyok maradi e téren, de ledöbbentem, hogy késsel-villával kellett enni a kihozott, amúgy tetszetős hamburgert. (Ahogy láttam, a szomszédos asztalnál más is így tett. Mindenesetre szürreális élmény volt. . . )
Ízre, állagra. . . olyan semmi különös. Jobban nézett ki, mint amilyen jó volt. Tulajdonképp összhangban volt a hellyel magával: olyan jellegtelen volt. Az a fajta kaja, ami után azt mondja az ember, hogy jó, jó, nem volt rossz, de különösebben nem vágyom rá, hogy még egyszer kipróbáljam. Lehet még egyszer próbálkozok majd a hellyel, eszek valami mást is, aztán majd meglátjuk.

A választott hamburgerekkel is meg voltunk elégedve. A kiszolgálás is kedves és gyors volt.

] oldalán található leírás szerint ,,egy szelet rántott csirkemell, egy szelet olvadt cheddar sajt, ropogós bacon, paradicsomkarika, házi BBQ szósz, sajtszósz pirított buciban" -t tartalmaz. Nos, a várva várt 1. 300 Ft-os burger helyett illusztrálnám
képpel, mit kaptam. Megsúgom a cheddar és bacon hiányzik a buriból, az amiért kb rendeltem. . . De legalább a többit nem felejtették el, hálisten! :)

Jól átsültek a húsok és kellemesen fűszeresek, a krumpli is finom ropogós. A desszertek picit édesek, így azokból előfordul, hogy marad. Érdemes kipróbálni!