Parád és környékén kirándultunk. Egy olyan emberke aki sokszor megfordul Parádon ajánlotta a kisvendéglőt. Már lefutott az ebédidő, de szállingóztak az éhes emberek. Az udvari részen foglaltunk helyet. Kedves kis hölgy volt a kiszolgáló. Hamar meg is kaptuk a hideg alkoholmentes sörünket.
Annyira nem voltunk éhesek, így ketten ettünk egy óriás rántott szeletet petrezselymes burgonyával + egy adag hasábburgonyát kértünk még, mert a köretet kicsit kevésnek tartottuk. Nyilván az ételre kicsit várni kellett mivel frissen sült. A hús valóban óriás volt, át is volt rendesen sülve, de semmi íze nem volt. Így már a só sem javított rajta. A hasábburgonya sem épp a megszokottra emlékeztetett. Forrón az íze sem volt a legjobb. Nekünk nem lopta be a szívünkbe magát ez a hely.
Mikor első alkalommal itt jártunk, nagyon finomat és bőségeset ettünk, nem volt kérdés, hogy ide jövünk ha erre járunk. Ma kicsit felemás érzéssel jöttünk el, az étel finom volt, nem szokványos, de semmi kiemelkedő, az adag mérete desszertre sarkall, mert azért nem túl nagy. A hangulat még a régi, a kiszolgálás kedves volt, a vendégek folyamatosan jöttek.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Sástóról elmentünk kirándulni az Ilona-vízeséshez, hazafelé a túrában megéhezve itt álltunk meg egy késői ebédre. A vendéglő közvetlenül a főút mellett található, parkolni az út mentén lehet, saját kiépített parkolóhelyek nincsenek. Egy parasztházat alakítottak át étteremmé, van némi rusztikus dekor, de nincs túltolva a magyaros modorosság.
Piros kockás terítő az asztalokon, régi sparhelt, néhány régi népi használati tárgy. Mivel szép idő volt, a teraszon, annak is az árnyékos részén foglaltunk helyet. Az étlap nem hosszú, de sok szimpatikus fogást láttunk rajta. Magyaros, fűszeres, tartalmas fogások, helyi ízekkel, helyi ételekkel, melyek közt a mátrai borzaska és a sztrapacska is kihagyhatatlan. Némi vadétel is akad. Levesek 1000 Ft körül, főételek 2500-3800 Ft között. Pilsner Urquell sört csapolnak, egyebekben az italkínálat inkább kommersz. Az egri Demeter Pincészet borait kínálják (350 Ft/dl). Izgalmas háziszörpöket kóstoltunk: homoktövist, áfonyát, fenyőrügyet (300 Ft/2,5 dl). Én kacsamell érméket ettem rozmaringos narancslekvárral és krumplipürével (2950 Ft), barátaim juhtúrós sztrapacskát marhapörkölttel, sörtésztában sült Bacsa szeletet rizzsel, tartárral, vegetáriánus barátnőm grillezett Camembert-t grill zöldségekkel. Az adagok nem voltak túl nagyok, itt végig lehet enni 3 fogást is a nagyobb étkűeknek. A tányérok szép elrendezésűek, jó volt rájuk nézni. A húsok elkészítése nem volt tökéletes. A konyha és a kiszolgálás is kissé lassú, kényelmes volt, pedig nem csúcsidőben érkeztünk. Bankkártyával lehetett fizetni. Összességében elégedettek voltunk, korrekt vendéglő.
Egy vacsorára tértünk be a vendéglőbe, hogy megkósoljuk az ételeket. Helyet foglaltunk majd kisebb várakozás után megérkezett egy pincérnő aki nem tünt túlzottan felkészültnek. Miután felvette a rendelésünket nagy sokára megérkezett a vacsoránk. Nagy meglepődésünkre még azt is megkaptuk amit nem rendeltünk.
Az étel szinte ehetetlen volt. A rizs rágós és száraz volt, a hús nem lett rendes átsütve. Nem volt friss. Szerintünk megborult a sótartó. Áradt a konyhából az égett zsírszag, valamint még az alapanyag hiány is kiderült. Másnap Szécsényben ebédeltünk, hát igazán tanulhatnának tőlök ott minden fennséges volt és kedvesen kiszolgátlak minket. Lehet,hogy máskor szép és ízletes az étel, de mi nem azt kaptuk amit vártunk, hiszen a fényképek és a vélemények alapján választottuk a vendéglőt. Egy nagyon nagy csalódás volt. Hihető, hogy máskor ízletes ételeket szolgálnak fel, de biztos, hogt nem mindig. Hihetőek a negatív kritikák!
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Hazafelé úton szerettünk volna egy egyszerűbb helyen ebédelni a párommal, így választottuk a Parádi Kisvendéglőt. Igazi falusi hangulatot ad vissza a hely, nem próbál más arculatot mutatni, ami tetszett. Az ételek gyorsan elkészültek, a csípős kolbásszal és lilahagymával töltött karaj nagyon ízletes volt, azonban a zöldfűszeres juhtúróval töltött karaj kicsit csalódást okozott.
A zöldfűszer valójában csak kaporból állt, amivel nem lett volna probléma, de irreálisan nagy mennyiségben volt megfűszerezve vele, ezért az ízvilágot nagyon elvitte. Kár érte, mert alapvetően finom volt a hús, de érdemes lenne akkor vagy "Kapros juhtúróval töltött karaj" nevet adni a fogásnak, vagy többféle zöldfűszert kombinálni. Ettől függetlenül összességében elégedettek voltunk a hellyel, ár/érték arányban megfelelőnek gondolom.
Nagyon jó ízvilágú ételeket szolgálnak fel rövid idő alatt, melyekkel a díszítés összhangban van és a mennyiségük is bőven elég. A személyzet nagyon kedves, segítőkész, nem tudtunk olyat kérni, amit nem oldottak meg rugalmasan és a kérdéseinkre is azonnali kielégítő válaszokat kaptunk.
A hely belső és külső része egyaránt hangulatos, jól esik leülni bárhová. Az ételeken lehet érezni, hogy friss és kiváló alapanyagokat használnak. Minden ételükről nyugodtan állítom ezt, mert négyen egy hét alatt szinte mindent megkóstoltunk. A cigánypecsenye lepett meg legjobban, mert eddig mindenhol sós volt kivéve itt, amit meg is jegyeztem, ilyen finomat még nem ettem. A vadételek máshol kisebb adagok, itt az is bőséges. Köszönünk mindent, külön a gyors torta megoldását!
A szemèlyzet nem ismeri a köszönès fogalmàt. Kèt asztalhoz is pròbàltunk leülni,rizsmaradèk ès kosz fogadott a terìtőn. A hatszemèlyes asztalhoz csak nègyen tudtunk volna leülni,mert annyira közel volt a szomszèd asztal,hogy kèt szèket ki sem lehetett hùzni.
Egy kocsma is szìnvonalasabb ettől a helytől. A dekoràciò egy nulla,koszos ès a szemèlyzetnek fogalma sincs a vendèglàtàsròl. Annak ajànlott aki maga is igènytelen.
Kollégákkal kirándultunk a környéken, egyikőjük ajánlotta hogy itt álljunk meg ebédelni. A hely nagyon hangulatos, a palóc portákat idézi. A kinti asztaloknál ültünk le. A felszolgáló hölgy kedves és precíz volt. Az étetek nagyon finomak, frissek és kiadósak voltak. Nem csak a hagyományos pörkölt, rántott hús szerepel a választékban. Ami hátránynak számít: az elkészítésre elég sokat kellett várni.
2008. telén jártunk először ebben a kisvendéglőben. Véletlenül tévedtünk ide, a Mátrában barangolva. Akkor megkapó volt a hely családias, nyugodt, vidékies hangulata, a lelkiismeretes kiszolgálás és az igazi palócos, szívvel-lélekkel elkészített sztrapacska! Most, 10 év elteltével ismét errefelé repített utunk.
Indulásunk előtt mindenképpen szerettem volna asztalt foglalni, mondván, tuti remek hely, ne essünk potyára. Napokig hívtam az interneten fellelhető egyetlen vezetékes telefonszámot, természetesen nyitva tartási időben. Soha senki nem vette fel, csak kicsöngött. Szerencsére megérkezvén pont volt egy üres asztal, de nem volt valami szívélyes fogadtatásban részünk. A felszolgálók, mint mérgezett és bekómált egerek gépiesen futkostak föl s alá, látszott, kevés a személyzet a teltházas kapacitásra! Háromnegyed óra elteltével hozták ki nekünk a megrendelt ételt, langyosan! Majd 8 perc elteltével kihozták újból, átmelegítve az igensak átlagos, kb. vacak menza minőségű ételeket. A régi sztrapacskának hült helye, mind mennyiségben, mind minőségben árnyéka se lehet az akkorinak. A férfi mosdóban tapasztalható higiénia sok kívánnivalót hagyott maga után, igényes helyeken óránkénti dokumentálással ellenőrzik a mellékhelység állapotát. Mivel éhesek voltunk, elfogyott minden, de a kellemes, üdítően ható Rosé sem tudta a keserű szájízt feloldani távozásunkkor. Sajnáljuk, kár ezért a helyért, sokkal többre hivatott, és a betérő éhes vándorok is többet érdemelnének.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
