Amikor arra járok mindig megállok évtizedek óta egy vegyes halászlére és túróscsuszára, de bármit választok is arra csak azt tudom mondani, hogy izletes, finom halétel. A környezet jó hangulatot ad a halételekhez, a személyzet udvarias és a kiszolgálást gyorsan biztosítják.
Egerbe menet álltunk meg ebédelni a csárdánál. Viszonylag jó helyen fekszik, a 33-as út mellett, de kissé eldugottan mégis. Ha valaki nem tudja, hogy hol van pontosan, könnyen elhajthat mellette. Páromnak ajánlották a helyet, így bementünk. Ő harcsapaprikást kért kapros túrós csuszával.
Ez az elmondása szerint lényegesen jobb volt, mint a balatonfüredi, de még mindig nem az igazi! Én töltött csirkemellet ettem, de bánom a választásom. Kicsit olyan volt, mint, amilyen ételeket nap mint nap eszek jóval olcsóbban Debrecenben menüben. A kiszolgálással nem volt gond és összességében az ételek sem rosszak.
Ha arra járunk, mindig ott ebédelünk. Már időzítünk... Így már többféle ételüket volt szerencsém tesztelni. Finomak a halételek, és másra sincs panaszom. Jó, hogy kényelmesen lehet parkolni, és jó a fűtött terasz. Ha arra járunk, biztosan ott eszünk halas ételeket ezután is. A szép Tisza parton.
A 33-as út mellett a Tisza híd lábánál jó helyen és szép környezetben, és jó parkolási feltételekkel egy fínom halételeket (de van más is)kínáló csárda, ahová mindenkor betérünk ha arra járunk. Nagyon jó a halászlevük és jó túróscsuszát készítenek bő túró és tejföl, valamint sültszalonna adagokkal.
Az étterem teraszáról szép a kilátás a Tiszára, így az ételre történő várakozás is kellemes. Az áraik talán jobban nőttek mint azt a körülmények indokolnák.
A Fehér Amur igen népszerű étterem, annak dacára, hogy a konyha elég slendrián. Egerbe igyekezve többször is megálltunk itt, legutóbb idén nyáron, korrekt halászlét ettünk, a halételek frissek voltak, viszont hanyagul voltak elkészítve, a desszertekkel együtt. Mintha a munkaszeretet, az odafigyelés hiányzana.
Az árak rendben vannak, a kiszolgálás pincérfüggő. Van, aki munkaundorban szenved s van, aki teszti a dolgát, ahogy kell. Az elfogadhatóság és ajánlhatóság határán billeg ez a csárda. Ami szép a friss halakon kívül, az a Tisza, melyre rálátás van a zárt teraszról. Jó, hogy zárt a terasz, mert kint rengeteg a szúnyog, még így is betéved, nem egy.
Nagy tévedés egy konyhafőnök részéről, ha a túróscsuszát fodros nagykockatésztából "álmodja" meg. Gyönyörű napsütésben sétáltunk a Tisza-parton, amikor megtaláltuk ezt az éttermet. A parkolás nehézkes, de a körülményekhez alkalmazkodva megoldott. Két jópofa kutya ügyel a biztonságra. Egyéb más mondanivalóm nincs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nagyon lassú volt a kiszolgálás. A Második fogásra több mint fél órát kellett várni úgy, hogy körülöttünk cserélődtek a vendégek és a pincér akihez az asztalunk tartozott, a később érkezett vendégeknek előbb kihozta a rendelést, mint nekünk. Mire az étel megérkezett hideg volt. Szörnyű csalódás volt...
Általában jól készítik a halászlevet, a konyhával semmi gond. Gond a felszolgálókkal szokott lenni. Telt ház esetén, egyszerűen nem engedik meg a vendégeknek, hogy megosszák a 4-6 személyes asztalokat egymással. A vendég nem döntheti el kivel akar egy asztalnál ülni. Egyébként 10 asztalból 8-nál általában ketten ülnek.
A nagytudású főnök Úrnak, - aki durván beszél a vendéggel, és kijelenti a vendég akarata ellenére, hogy Ő a főnök, majd Ő dönti el ki kivel ülhet együtt, - nem jut eszébe, hogy ketté válassza az asztalokat, és amennyiben szükséges, egy húsz centis széthúzással ketté válassza azt. A vendég is elégedett lenne, meg a bevétel is emelkedne. Igen nagy az arcocska a pincéreknél, jól mehet a szekér. Elfelejtették, hogy ők vannak a vendégért, és nem fordítva. Nagyon kár ezért a szép kis halász csárdáért. De mint tudjuk, fejétől bűzlik a hal. A szakácsok előtt le a kalappal.
Unott közönyös kiszolgálás. Kétszemélyes halastálat rendeltünk, sem friss, sem finom, sem bőséges nem volt. Kifőzdei minőség éttermi áron. 2 kisüveg sörrel 7590 A törpeharcsa hideg, a szürkeharcsa nemtudom mi, az orly süllő nyers, rizst pedig nem is kértünk. A roston pontypatkó elfogadható lett volna, de szerintem nem tiszai, ugyanis elég mocsárízű volt.
Húsvét hétfőn szerettünk volna külföldi vendégeinkel vacsorázni, 19:30 értünk oda. Az étterem kb 3/4-ig volt vendéggel. Helyfoglalás után közölte a pincér, hogy bocsi de egész nap teltház volt, a szakács fáradt és így már csak halászlét, Bolognai spagettit és túrós csuszát tud kihozni.
A társaságunkból nem mindenki szerete a halat, a másik két lehetőségre meg nem vágytunk ezért nem sikerült választanunk. A pincér nem marasztalt minket és távozásunkor csak annyit mondott, hogy értsük meg őket, mi is emberek vagyunk. Először fel sem fogtuk mi történt velünk majd az autóba jöttünk rá, hogy mérhetetlenül csalódottak vagyunk. Vendéglátásból -1.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
