Szeparé Kávézó & Étterem Szarvas

A kiszolgálás kedves, figyelmes, az ételválaszték a szokásos, a tálalás mutatós, és az általunk választott ételek íze is hagyományosak. Az árak kedvezőek.

A személyzet azonnal sietett, sürgött forgott körülöttünk. Személy szerint egy félig átsütött steaket kértem, ízlésesen volt tálalva, az íze harmonikus volt a barna mártással. Az adag egy férfi számára is elegendő, bár én a grill zöldségeket lecseréltettem másra, hogy jól is lakjak :) Borból van megfelelő választékuk szerencsére. Bár illett volna a vörösbort behűteni és nem szoba hőmérsékleten szervírozni. Kis apró cseprő dolog ami csak engem szokott zavarni, de itt is tapasztaltam, hogy a pincér nem jó helyen fogja meg a borospoharat amikor leteszi elém. Ez legyen a legnagyobb probléma az életünkben és semmi panaszunk nem lehet ;)
A család másik két tagja a következő ételeket választotta:
-Kacsacomb mogyorós forró meggy, hercegnőburgonyával
-Norvég Lazac, romanesco, zöldfűszeres bulgur

Megvoltunk mindennel elégedve! Köszönjük, hogy itt ehettünk! Ha erre járunk biztos betérünk újra. Aki teheti próbálja ki!

Az ízletes vacsora után kényelmesen átsétáltunk a szabadtéri színházba, ahol a vidám nyáresti előadás már csak hab volt a tortán. Köszönjük a vendéglátást! Mindenképpen visszatérünk.

Illeteve mind ezt este tegyük, mert akkor sokkal káprázatosabb. Nem bántuk meg, mert ebben a környezetben tényleg sokkal finomabb volt minden. A pincérek nagyon kedvesen mosolyogva válaszoltak a kérdéseinkre, mert ugye a mai szokásnak megfelelően az étlap tele volt találóbbnál-találóbb elnevezésekkel. Gyorsan kiszolgáltak Bennünket, nem kellett sokat várni, pedig voltak mások is, kisebb nagyobb társasággal. Nagyon ajánlom a halas ételeiket, vagy a salátás tálat, sült hússal a tetején. Nem csak a hasnak, a szemnek is kellemes látványt nyújtottak a szépen feldíszített ételek. Gyermekeink megkóstolták a csokis és fagyis különlegességeket, melyek szintén nem csak finomak voltak, de izlésesen is tálalták elénk. Vacsora után lehet egy kiváló sétát tenni, mind a parton, át a szépen kivilágított hídon, vagy a város felé. Szép-e a Szeparé? . . . - mint egy szépen berendezett különszoba. Érdemes megnézni, betérni. Érezze Mindenki jól Magát ha hasonlóképp cselekszik, illetve jó étvágyat a finom falatokhoz. Üdvözlettel: Csilla

A Holt-Kőrös partján, a színház tőszomszédságában található étterem nagyon hangulatos, ha jobb idő van ki lehet ülni-nézni a teraszra, ami nagyon hangulatos még télen is. A vacsorán volt sörkoktél és remek előadás is, ami nem is az első ilyen tematikus rendezvény volt. Szuper hangulat és remek este volt, kedvező áron.

A májgaluska leves kellemes zamatú, a gömbrépák és a zöldbab héjában jó alapot képez a májgaluskának. Noha ez utóbbi az én ízlésemnek kicsit savanykásabb a kelleténél, de együtt fogyasztva a zöldségekkel végül is egész jó az összhatás. A gyümölcsleves ízlésesen tálalva, jó adag tejszínhabbal, rajta manduladarabkákkal - végre egy hely Szarvason, ahol tudják hogyan kell egy gyümölcslevest tálalni. Az íze is rendben van, bár egyik asztaltársam nehezményezte a körte jelenlétét a levesben, mivel ez a gyümölcs nem tartozik a kedvencei közé. Mindent összevetve, a bizalomgerjesztő levesek elfogyasztása után érdeklődve vártuk a folytatást. Fő fogásnak Sültes tálat rendeltünk. A tálon elhelyezett szarvasi ropogós és a rántott sajt jól sikerült, ízletes volt, a fokhagymás betyárszelet (cigánypecsenye-szerű sült hús) viszont borzasztóan rágós volt, olyannyira, hogy végül e feltét fogyasztását abba kellett hagynom. A steak burgonya rendben volt, a rizs egy picit talán keményebb volt a kelleténél, még lehetett volna párolni néhány percig, de végül is bőven fogyasztható volt. A csemegeuborka teljesen rendben volt; ezt is meg kell említeni, mert - a környék éttermeit járva - ez errefelé sajnos nem evidens. A számlázás korrekt, nyomtatott blokk precízen nevesített tételekkel. A számla átnyújtása elegáns módon, kis bőrmappában történik - ennek a momentumnak az elegancián kívül gyakorlati haszna is van: így a teraszon a szellő még véletlenül sem kapja fel az asztalról a számlát. Kellemes, elegáns hely, igényes tálalás, vállalható ételek, diszkrét árak, kedves pincérek, korrekt számlázás. Mindez csak egyet jelenthet: Szarvason járva ezt a helyet nem szabad kihagyni.

Nem tudják mikor jönnek vendégek, úgyhogy inkább ne. Majd a leves után ami egyébként nagyon finom volt, a pincérnő mégis felajánlotta, hogy a "befejező fogást" a Körös melletti asztalnál is el lehet fogyasztani. Átültünk. Majd a második fogás, nekem Szarvasi ropogós első falatja után, úgy éreztem egy sót se kellett volna sólnom. Só nélkül lehet, hogy sókkal jobban jártunk volna. Ugyanis a hús iszonyatosan el volt sózva. Párom fogas chipset evett, tőlem függetlenül ugyanezt érezte és csak a húsfalatok esetében. Ugyebár akkor szokták szándékosan elsózni a húst, ha annak szavatossága már kissé közeli, neadjisten lejárt. Reméljük itt csak szerelemről volt szó. . . . Ezek után mindenki döntse el sóba jöhet-e a hely, vagy jobban megéri sótlanul távozni. Egy sót se többet!