Csillagvár Étterem Balatonszentgyörgy

5-ből 2 pont. Akkor menjetek ide ha nem vagytok igényesek különösebben és nem zavarnak az összetákolt ételek, hanem az a cél hogy sokat egyél.

a vendeglatasbol elek es megtanultam hogy vendég a mai világban nem mehet el ilyen probléma miatt.

A mai világban menüt enni nem nagy dolog, bár a legtöbb helyen az időpont tól-ig határát megszabják és azon kívül csak az étlapról lehet választanunk. A Csillagvár Étterem ebben is különbözik a többitől. Itt a nap bármely szakaszában lehet menüt kapni, méghozzá 3 féléből lehet választani. Kiemelném állandó "A" menüjüket, mely egy igazi, finom, házias húslevesből, benne nagyon vékony cérnametélttel, 2 szelet rántott húsból, 1 szelet sült tarjából és vegyes köretből áll. Ennek a bőséges menünek az ára mindössze 990,- Ft és mindezt legtöbbször gusztusos fatálon tálalják a vendégek elé. Mikor sokan vannak, nem mondom, hogy nincs várakozási idő, de úgy gondolom, hogy megéri kivárni a sorunkat és közben elszürcsölgethetünk egy üdítően friss bodza limonádét tele narancskarikákkal, melynek íze ugyancsak megéri az árát! A személyzet készségesen sürög-forog a helyes egyenruhájában és mindent megtesz azért, hogy jól lakottan és elégedetten távozhassunk. Kellemes időtöltést és jó étvágyat kívánok mindenkinek, aki ellátogat ide!

Volt, hogy már jó előre foglaltunk asztalt anyukám születésnapjára, aki mozgáskorlátozott, nehezen megy egy agyvérzés következtében. Odaértünk, és hiába volt a foglalás - húsz percet álltunk, és nem voltak képesek még egy széket sem hozni. Természetesen nem vártuk meg, átmentünk egy másik étterembe. Itt teljesen kiábrándultam, és innentől fogva sem én, sem a családom nem tesszük be a lábunkat erre a helyre. Biztosan fontos a profit, de a minőségi kiszolgálás szerintem fontosabb. Itt pedig azt nem kapni. . .

Hát örül a szívem, hogy vannak kivételek! ! ! Társaságunkban minden korosztály jelen volt, mindenkinek volt megfelelő hely és étel. Az adagok akkorák voltak, hogy még távozásunkkor csomagoltatni kellett a "maradékot", amely több egész adagot tett ki. Volt 990. -Ft-os menü, amelyen három szelet hatalmas hús van, határtalan köretekkel és mindez egy nagy adag leves után. Lányomék négy személyes tálat kértek, amely a fél asztalt beborította. Heten voltunk ételekkel, italokkal együtt fizettünk 13. 000. -Ft körül. A felszolgálók figyelmesek voltak, függetlenül a nagy hőségtől és a nagy forgalomtól. Minden étel friss és gusztusosan tálalt volt. Minden kérésünket azonnal teljesítették, minden minden rendben volt! Le a kalappal előttük! ! ! Sok ilyen étteremre lenne szükségünk, itt Budapesten is! ! !

Este igazán hangulatos, olyankor nem annyira nagyüzemre emlékeztet az étterem. Gyakran megfordulunk itt. Ha a közben kirándulunk, akkor is mindig elugrunk Szentgyörgyre egy jót enni.

Jelentem, van és működik. Hogy teljesen személytelen és számomra visszatetsző, az nem számít. A jelek szerint az étterem arra rendelkezett be, hogy minél gyorsabban, minél több emberen legyenek túl. Ehhez segíti őket a nagy mennyiségű pincérsereg (ilyet még nem tapasztaltam, hogy az asztalhoz ültetés, ital/étel felvétele, tálalása/elvitele, fizetés során nem sikerült kétszer találkozni ugyanazzal a pincérrel). Mondom, teljesen személytelen a hely, ami nálam negatív dolog. Persze azt sem szeretem, ha a tulaj/főnök, már ötödjére jön oda az asztalhoz, érdeklődni, ízlik-e, jól érezzük-e magunkat (és még csak az előételnél járunk), az egészséges egyensúly, kicsit kevésbé személytelen, valamennyire a fogyasztót emberszámba (esetleg visszatérő embernek) vevő helyeket szeretem, ahol érzem, hogy értem/értünk vannak. Itt végig azt éreztem, amit már többen is írtak, hogy minél gyorsabban pörögjenek az asztalok. Persze ebben van a profit, és gondolom a tulaj nagyon is tisztában van vele, hogy a vendégek jelentős része átutazó, vagy pár napot ott eltöltendő turista. Ez már a módszer váltás előtti Gebines időkben sem volt szerencsés, most pedig kifejezetten visszatetsző. És akkor magáról a helyről: az abrosz nálunk is koszos volt, cserébe az italt és a levest 1-2 perc után már hozták is. Az adag nagy volt, a levesekbe nagy mennyiségű reszelt sajt volt, nem sajnálták, viszont pl. a paradicsom levesben a rizs összeragadva (mint a sajt, csak az egyik esetén ez velejáró opció, a másiknál pedig elkerülendő). Még be sem fejeztük a levest, máris az asztalunkon gőzölgött a második fogás, ami ennek köszönhetően picivel az éppen kellemes, ehető hőfok alatt volt (akár mondhatnám hidegnek is, pedig kb. 2-3 perc alatt végeztem is a levesemmel). Nagy adag volt, jól is laktam, de nem volt egy kiemelkedő gasztronómiai élmény. A hely előnye, ha valaki siet, itt nem kell órákat várni a ki- és felszolgálásra, ár/érték aránya nagyon jó, de személytelen, a minél gyorsabb pörgésről szól az egész. (megjegyzem, amint szóltam hogy fizetnék, már landolt is az asztalunkon a foglalt tábla. Még véletlenül sem azt sugallva, hogy marasztalnának, akárcsak egy plusz percig is). Az is fura volt, hogy aki kérte az elvitelt, azt meglepték egy dobozzal, hogy akkor csomagolj (mi nem éltünk ezzel az opcióval, nem maradt mit eltenni, meg nem is szokásunk), és eredj utadra.

Lehet, hogy előfordulnak hibák, lehetnek kellemetlen tapasztalatok is, de úgy gondolom, nagyon sok étterem fele ekkora vendégforgalomért is térdre borulna, és azért ez jelent valamit.